Якщо ви шукаєте натхнення щодо того, який обід приготувати сьогодні, я хотів би показати вам рецепти швидких, простих і смачних страв у категорії обіду, які ви можете приготувати не тільки на обід, але і на вечерю. Тут ви знайдете мої найкращі і водночас мої улюблені рецепти, які я регулярно готую на обід, але також і святковіші рецепти, які готую як сюрприз для гурманів на недільний обід.
У моїй книзі ви знайдете добірку найкращих простих рецептів
Поради щодо швидкого обіду чи вечері
Я часто задаюся питанням, наскільки швидкий обід мені слід приготувати сьогодні. Існує безліч рецептів, а супермаркети пропонують ряд напівфабрикатів, які спокушають нас до гарантовано смачної та швидко приготованої їжі. Однак вміст напівфабрикату часто відрізняється від красивої на вигляд упаковки. Тому я вважаю за краще завжди готувати обід вдома, я знаю, що в ньому є, і мені гарантовано сподобається.
Моя улюблена обідня їжа
Найкращі страви на обід для мене - це спагетті aglio olio e peperoncino. Це дивовижний рецепт від макс. 6 інгредієнтів (але потрібні лише три: оливкова олія, часник, спагетті), після чого залишаються лише порожні тарілки. Я роблю їх принаймні раз на тиждень і досі не можу до них зв’язатися: D. Останнім часом я дуже часто готую цю соковиту французьку картоплю, вона дуже проста у приготуванні та надзвичайно смачна. Але якщо ви віддаєте перевагу ласунам, я рекомендую ці американські млинці. І звичайно, смачних супів не повинно бракувати на обід, одним із таких є цей простий квасолевий суп:).
Салат із свіжих цитрусових
Сьогодні я із задоволенням від першовідкривача пишу вам рецепт цього свіжого цитрусового салату.:) До недавнього часу я почав їсти цитрусові поодинці, починаючи з грейпфрута, апельсина чи мандарина, окремо або солодко з йогуртом.
Картопляний салат без майонезу
Під час свят ми регулярно готуємо картопляний салат. Наш святковий стіл не повинен пропускати Різдва чи Великодня. Мушу визнати, що за всі ці роки від дитинства до ...
Курячий перкельт з варениками
Оскільки я готую і випікаю регулярно у своєму домогосподарстві, я люблю готувати традиційний рецепт раз на тиждень. Курячий перкельт з домашніми пельменями, безумовно, один із моїх улюблених десяти традиційно ...
Простий бефстроганов
Я визнаю, що строганов ніколи не готувався вдома. Однак, коли я з’ясував походження рецепту строганов і вивчив зарубіжні та словацькі рецепти, мені сподобалось і вирішив ...
Простий квасолевий суп
Кожного разу, коли я додаю до свого блогу новий рецепт супу, я згадую своє дитинство супу. Майже щонеділі у нас був курячий бульйон, смажена курка з рисом, домашній компот і…
Суп з кислої картоплі
Найкращий час для написання рецепта - це коли ви приїжджаєте до їжі, про яку збираєтеся писати. Тоді смакові враження набагато інтенсивніші, і ви точно знаєте, що хочете передати своїм рецептом.
Простий кислий грибний суп
Грибний суп - це для мене символ їжі, який супроводжується запахом лісу і таємничим. Тому що якщо ви коли-небудь були "на грибах", ви знаєте, що знайти правильне місце, де гриби ростуть як ...
Соковитий картопля фрі
Досі пам’ятаю французьку картоплю, яку ми робили вдома. Все треба було дрібно нарізати, від дрібної салямі до варених яєць. Підготовка нас завжди брала. Їжа була чудова, для іншого ...
Мене звуть Вероніка, і я прихильник смачної домашньої їжі та якісних продуктів. Вже майже 5 років я пропоную вам швидкі та прості рецепти, які я перетворив на публікацію моєї кулінарної книги «Ледачий кулінар» - прості рецепти для всіх. Я вірю, що ви знайдете тут щось смачненьке під своїм зубом і будете частіше губитися тут. Нехай це вам до смаку!