Сирі матеріали
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 великий червоний перець
- 1 стебло стебла селери
- 3 зубчики часнику
- 50 г цибулі
- 1 столова ложка подрібненого розмарину
- 400 г стерилізованої квасолі
- 3 більших помідора
- 1 чайна ложка меду
- 1 сушений перець чилі
- 500 г макаронних виробів,
- сіль, чорний перець
- 20 г тертого пармезану
Підхід:
Перець, селера і цибулю наріжте невеликими кубиками, а часник видавіть. Розігрійте олію на глибокій сковороді і смажте овочі з подрібненим розмарином при помірній температурі близько 10 хвилин.
Змішайте квасолю, включаючи сік, у суміш, додайте нарізані кубиками помідори, перець чилі і варіть деякий час. Приправте сіллю, чорним перцем і медом. Змішайте макарони, приготовлені за інструкцією, з готовим соусом, з якого можна вибрати чилі. Покладіть у форму для запікання, посипте тертим пармезаном і запікайте в духовці. Ви можете додати до соусу сир пармезан для посилення смаку.