26 березня Архів внутрішніх хвороб опублікував результат дослідження, який обіцяв чудові новини для тих, хто хоче схуднути із солодкими ротами.

Дослідження дослідників з Університету Сан-Дієго дало обережне "Можливо, існує асоціація між частішим вживанням шоколаду та нижчим індексом маси тіла", відповідь преси на який далеко не приглушена: прямо сказано, що регулярне вживання шоколаду є промоутером худорлявості.

позитивний

Були скептики

Ця новина також привернула увагу інтерністки Йоні Фрідгоф, яка, до речі, регулярно обговорює різні методи схуднення у своєму блозі “Вагома справа”. Сам Фрідгофф стежив за темою, детальніше проаналізував дослідження та вивчив викладені в ньому факти.

Незабаром лікар-терапевт/блогер зазначив, що доктор Беатріс Голомб та її дослідницька група спочатку не хотіли вивчати взаємозв'язок між шоколадом і вагою, а серцево-судинні ефекти статинів.

З групи 1017 респондентів у віці від 20 до 85 років 70% були чоловіками, що не можна назвати пропорційною вибіркою. Цим 1017 людям було запропоновано заповнити опитувальник щодо способу життя, в якому їх серед іншого запитували про дієту та регулярні фізичні вправи, а потім обстежуваних вимірювали та реєстрували індекс маси тіла (ІМТ). Це був лише випадковий збіг, щасливе відкриття з боку Голомбів, щоб побачити паралель між регулярним споживанням шоколаду та нижчим ІМТ, коли вони побачили результати.

Незабаром новина поширилася

Дослідження було опубліковане в багатьох блогах, радіо та журналах про здоров'я, проте були скептики, які скептично ставилися до новин, як показують результати, не випадково.
Анонімний студент-медик, який є редактором Happy Science Blog, заявив, що дослідження мало серйозні обмеження.

"Люди часто не зовсім чесні щодо того, що вони їдять; по-друге, вчені лише прогнозували споживання калорій своїми випробуваними, переглядаючи анкети, і, отже, на основі неточних даних важко визначити фактичний ефект шоколаду. По-третє, дослідження можна переглянути у повному обсязі, лише якщо ми заплатимо за нього, тому багато журналістів навіть не натрапили на фактичний матеріал”Написав блогер, що рухається у професійних колах.

Він є редактором гастро-блогу Національного громадського радіо, Еллісон Обрі і додав:

"Дослідники виявили, що взаємозв'язок між споживанням шоколаду та худорлявою статурою був незначним у тих, хто споживав найбільше шоколаду. Також не враховувалося, чи мають значення різні типи шоколаду - білий, молочний чи темний, які містять різні пропорції какао.".

Однак, захищаючи дослідницьку групу, слід зазначити, що UCSD не заявляв про позитивний вплив шоколаду на втрату ваги, а лише вказав, що подальші дослідження цього питання були б вартими.