Всесвітньо відомою особливістю іспанської кухні є закуски тапас, які супроводжують вечірні напої. Оскільки більшість із них можна приготувати заздалегідь, їх можна їсти холодними та вручну - тапас також ідеально підходить для вечірок. Більшість гарячих версій можна приготувати навіть для вітальної вечері. Ось кілька фантастичних, автентичних чи принаймні іспанських рецепт тапас.

іспанської кухні

Ми можемо тапас?

Насправді будь-яка їжа може бути тапас, з якої можна перекусити або розділити на невеликі порції. Спочатку в якості тапасу подавали лише їжу, яку можна було натягнути на палички для їжі або з’їсти вручну. В наш час салати та інші страви можна знайти на іспанській барній стійці. Детальніше про іспанські звички тапас та їжу >>

Поради щодо вечірок тапас

Організовуючи вечірку, вечірку або вечерю, важливо заздалегідь спланувати меню. Ось кілька порад щодо цього:

Рецепти тапасу

Наша серія рецептів закусок для вечірок включає безліч смачних страв, які можуть стати чудовими тапасами для вечірок та вечірок. Наступний список рецептів тапас включає рецепти автентичної іспанської кухні: