Безліч страв готується з медом. Тут ми покажемо вам невеликий вибір простих рецептів, щоб додати в раціон меду.

свій

Дульсе де лече з медом

Інгредієнти: В
В 3 літри молока.
В 500 грам меду.
В 300 грам цукру.

Молоко наливаємо в ємність, кип’ятімо і додаємо цукор і мед, одночасно перемішуючи ложкою. Даємо їй закипіти на сильному вогні, безперервно помішуючи, щоб вона не липнула. Коли воно набуло темного кольору і почало загусати, дістаємо маленьку ложку, ставимо на тарілку і даємо охолонути. Якщо при нахилі пластини вона не працює, це означає, що вона готова.

Він не надто солодкий, хоча, здається, інакше завдяки його інгредієнтам.

Шоколадно-медовий торт

Інгредієнти:
В 200 гр. темний шоколад.
В 170 гр. вершкового масла.
В 6 яєць.
В 100 гр. цукру.
В 70 гр. меду.
В 40 гр. З борошна.

Смажені волоські горіхи з медом

Інгредієнти:
В волоські горіхи.
В Мед.

Ми можемо залишити банку закритою і споживати її через кілька місяців.

Медове печиво

Інгредієнти:
В 250 грам борошна.
В 250 грам меду.
В 100 грам вершкового масла.
В 2 яйця.

Збиваємо жовтки, додаючи мед, масло і білки до стійкості. Борошно ми додаємо потроху, поки ми перемішуємо суміш. Тісто ставимо на стіл, трохи вимішуємо і розтягуємо, поки воно не стане таким густим, наскільки ми хочемо дати печиво. Формою для піци ми розрізаємо печиво, кладемо його на підношені вершковим маслом та борошном лотки. Ставимо в духовку при проміжній температурі.