Здоров'я

Здоровий вісник

Пацієнти лікарні Мігеля Сервета в Сарагосі, які перенесли операцію на серці, вивчають у класі, як правильно годувати. І вони роблять власні рецепти, які зібрані в книзі.

сервет

Пацієнти, які перенесли операцію на серці в лікарні Мігеля Сервета в Сарагосі вони вчаться харчуватися здорово під час його серцевої реабілітації в класі під наглядом лікарів та медсестер. Самі пацієнти розробили рецепти для здоров’я серця, які були включені в книгу, представлену цієї середи.

А) Так, вони вчаться дотримуватися правильної дієти, чогось необхідного для контролю гіпертонії та діабету та приборкання ожиріння, серед інших факторів ризику, що викликають серцево-судинні захворювання.

? Однією із звичок, яку ми намагаємось змінити, є дієта, яка намагається наблизити її до того, що традиційно називають середземноморською дієтою «Необхідно змінити всі звички, що призвели до розвитку серцево-судинних захворювань, і одна з них - дієта», - додає він.

У цьому відділенні розроблена і спрямована на амбулаторну програму реабілітації серця, яка називається Фаза 2 пацієнти, які перенесли кардіохірургічну операцію через проблему з клапанами, оскільки вони перенесли інфаркт або ішемічну хворобу серця, або, по-третє, тому, що їм пересадили серце.

150 пацієнтів на рік

Програма обслуговує 150 пацієнтів щороку, має тривалість вісім тижнів і складається з трьох частин: відновлення фізичної працездатності з а навчання під наглядом у лікарні; психологічне підкріплення (групова терапія, методи розслаблення, психосоціальне втручання) та терапевтична освіта. В цьому останньому блоці обрамлено навчальний клас, з якого книга рецептів для здорового серця.

У класі, включеному до Арагонської мережі проектів сприяння здоров’ю (RAPPS), пацієнти пишуть власні рецепти, які виправляють фахівці. Мета класу полягає не тільки в тому, щоб надати інформацію користувачам, але і в тому, щоб вони справді були мотивовані важливістю змін, яких вони повинні досягти. Там ви навчитеся вибирати меню, інтерпретувати харчові позначення та поєднувати продукти та обирати спосіб приготування відповідно до вимог здоров’я. Усі рецепти, спрямовані не на схуднення, а на те, щоб харчуватися здорово і смачно, контролював президент Комісії з харчування Серветуса, ендокринолог Алехандро Санц. Понад 80 рецептів охоплюють закуски, рибні та м’ясні страви та десерти.