само

Поділіться

Вареники наші щоденні! Можливо, серед нас не знайдеться нікого, хто не любив би цю словацьку їжу, яка має стільки різних способів приготування. Хтось робить їх з сиром, хтось із сиром, капустою, але також з овечим сиром. Додайте трохи бекону та цибулі-цибулі. О, коли наші клінкери сходяться лише при думці про цей дивовижний смак. Багато, особливо ті, хто обережно ставиться до того, що кладуть у рот, напевно, кажуть, що пельмені не є однією з найкорисніших продуктів харчування. Але будьте обережні, якщо ви можете їх правильно приготувати, вони можуть бути кориснішими і такими ж смачними.

В цьому випадку замість класичних вареників з картоплі та борошна разом із порталом cvicte.sk можна приготувати вареники з цвітної капусти. Так, ви правильно це прочитали. У варениках з цвітної капусти теж є щось у собі, і, на відміну від класичних - з борошна, вони мають перевагу. Тож не бійтеся і спробуйте їх для себе!

Для пельменів вам знадобиться (4 порції):

  • 1 цвітна капуста
  • 250 г овечого сиру
  • 50 мл 33% вершків для збивання
  • 200 г бекону
  • жменька подрібненого цибулі-цибулі

Приготувати ці здоровіші вареники досить просто. Отже, спочатку ми ділимо цвітну капусту на менші заголовки. Приготовлену таким способом цвітну капусту відварити в підсоленій воді до напівм’якого стану.

У мисці змішайте бриндзу з вершками. Коли цвітна капуста звариться, додайте її і перемішайте все разом. Посипте підготовлені таким способом вареники, посипте смаженим беконом та подрібненим свіжим цибулею-цибулею.

Калорійність: 1958 кДж/466 ккал, 36 г жиру, 4 г білка, 7 г вуглеводів

Ви також можете знайти більш смачні рецепти в кулінарній книзі - ЗДОРОВІ КРЕПЛЕННЯ 2. А крім того, тепер із кодом "KZK10" ви отримуєте знижку 10% при покупці!