вершковий

Ви створили рецепт

(Рецепт: Ангі Лакатос)

Сафійський «вершковий» гороховий суп «Реформа»

"Я люблю ці порошкові основи Safi Reform, тому що вони швидко і легко роблять багато смаколиків, як гороховий суп (але суп із дикими ароматами теж божественний)".

Інгредієнти:

  • 450 г (міреліт) зеленого горошку
  • пара морквин (очищена для мене 160 г)
  • 25 г основи порошку "вершково-сирний" Szafi Reform (основа "порошково-сирного" Szafi Reform ТУТ!)
  • кокосове «молоко» (3-4 дл) (кокосовий напій Joya ТУТ!)
  • води (близько 2 дл)
  • лимонний сік (1 ст. ложка)
  • 1-2 шт рисова пряність Safi Reform або приправа Safi Reform (суміш приправ для рису Safi Reform ТУТ!, Приправа Safi Reform ТУТ!)

Підготовка:

Залийте зеленим горошком і круженою морквою приблизно бл. Зварити з 2 дл води і м’яко. Коли вода закипить, влийте кокосове молоко (або суміш кокосового молока і води), приправте за смаком, додайте лимонний сік і зішкребте порошкоподібною подушкою, змішаною з невеликою кількістю води або кокосового молока.