Додати до Менділі

ожиріння

Резюме

Дитяче ожиріння визначає підвищений ризик серцево-судинних захворювань. У цій статті подано оновлену інформацію про роль дієтичних факторів у розвитку та профілактиці ожиріння у цій віковій групі. Згідно з науковими доказами, зібрані рекомендації: сприяти споживанню вуглеводів з повільним всмоктуванням та зменшувати споживання вуглеводів з високим глікемічним індексом, уникати споживання солодких напоїв, обмежувати споживання жирів до 30% від загальної добової калорійності та насичених жирів до 7-10%, зменшити споживання холестерину, уникати сумішей з високим вмістом білка протягом першого року, збільшити споживання клітковини, зменшити споживання натрію і їсти принаймні 4 рази на день, уникаючи регулярного вживання фаст-фуду та закусок.

Анотація

Дитяче ожиріння пов'язане з високим ризиком серцево-судинних захворювань та ранньої смертності. Цей документ узагальнює наявні в даний час факти про вплив дієтичних факторів на розвиток та профілактику ожиріння у педіатричних пацієнтів. Доказові рекомендації: сприяти споживанню повільно всмоктуваних вуглеводів та зменшувати кількість тих, що мають високий глікемічний індекс, уникати прийому напоїв, підсолоджених цукром. Жир може забезпечувати до 30-35% щоденного споживання енергії, а насичені жири повинні забезпечувати не більше 10% щоденного споживання енергії; зменшити споживання холестерину, уникати молока з високим вмістом білка протягом першого року; сприяти підвищеному вмісту клітковини в раціоні, зменшити споживання натрію та приймати щонайменше чотири рази на день, уникаючи регулярного вживання фаст-фудів та закусок.

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску