дієта необхідна, коли страждаєте на гастроентерит І саме в тому, що гастроентерит - це запалення, яке виникає в слизовій оболонці шлунка, яке цілком може бути гострим, коли воно виникає протягом короткого періоду, або хронічним, коли воно триває кілька місяців і навіть років.
Зазначений набряк шлунка у тих, хто страждає цим, викликає сильний біль у верхній частині живота або живота, нудоту, а в деяких випадках і блювоту, що перекладається як відсутність апетиту та бажання з'їсти трохи їжі через те, що перед кожним прийомом їжі у постраждалих виникає питання про те, як вони можуть почуватись після.
Рекомендації щодо правильного харчування для боротьби з гастроентеритом
Їжте овочі та фрукти
Дуже хорошим способом підтримувати організм у зволоженому стані є споживання овочів та фруктів, оскільки ці продукти мають високий вміст антиоксидантів, які сприяють зміцненню імунної системи, дозволяючи організму захищатися від численних інфекцій, які можуть спричинити важкі нездужання.
Харчуватися дієтою, яка включає цей вид їжі, цілком здорово; крім того, ви можете їсти груші або яблука як пюре або в соках без необхідності додавати цукор.
Так само можна споживати велику кількість овочів способом, яким ви хочете їх приготувати, приготованим на пару або приготованим, оскільки обидва способи доцільні для лікування гастроентериту.
Хоча завжди бажано враховувати їх у щоденному раціоні.
Споживайте супи
Загалом, гострий гастроентерит, як правило, викликає багато діареї, тому необхідно знайти спосіб добре зволожуватись, коли страждає на нього, і одним з найкращих способів зробити це, крім споживання великої кількості рідини, є їжа супи.
Овочеві супи є найбільш ефективними, оскільки вони сприяють виведенню токсинів через сечу, що виявляється цілком корисним для тих, хто страждає на гастроентерит, оскільки сприяє швидкому одужанню.
Необхідно уникати вживання супів, які занадто гострі або містять петрушку, селеру та/або гострі страви, оскільки ці інгредієнти можуть посилити симптоми цієї хвороби.
Вживання м’якої зернової їжі
Деякі продукти, такі як крупи, коричневий рис і хліб, містять високий вміст білків, поживних речовин і клітковини, крім того, що забезпечують енергію, необхідну організму для повноцінного функціонування, особливо коли страждає від такого делікатного розладу шлунку, як гастроентерит.
Як зазначалося вище, а також у випадку гострого гастроентериту, необхідно дотримуватися регідратаційну дієту, оскільки діарея, спричинена цим, може швидко зневоднити людину, яка страждає нею, тому, крім супів, овочів та фруктів, необхідно вживати велика кількість води, і якщо ви хочете, можете додати невелику кількість лимонного соку, щоб надати йому кращого смаку.
Так само можна надати йому інший смак, використовуючи мандаринові або апельсинові кірки; Для цього рекомендується випити не менше двох літрів води у скляному глечику і бажано додати шкірки, дати їм відпочити 2-3 години, щоб шкірки виділили свій аромат і надали воді смак.
Меню для людей з гастроентеритом
Волокнисті продукти, такі як фрукти зі шкіркою, салати, бобові, метеоризні овочі та цільні зерна; молока, слід припинити споживання, страждаючи гастроентеритом, продуктами або стравами з високим вмістом жиру та/або сильно приправленими.
Ідеальним меню для одужання від гастроентериту буде:
Сніданок: Крутий чай, щонайменше 3 хв, разом з 1-2 знежиреними йогуртами, що містять біфідо-бактерії; мотики або яблучний соус.
Обід: Їжте підсмажений хліб з айвою та великою кількістю рідини - води, трав’яних чаїв або спортивних напоїв.
Їжа: Травні настої та тости; білий рис з цибулею, гарбузом і морквою; куряча грудка на грилі з невеликою кількістю лимона.
Перекус: Банан та грінки; йогурт, що містить бактерії біфідо.
Вечеря: Омлет із шинки Йорк; манний суп з цибулею-пореєм і морквою; травні настої та тости.