Незважаючи на популярність таких продуктів, як Yatekomo або Soba, та зручність їх приготування, фахівці рекомендують уникати їх споживання за всяку ціну.

Східна локшина швидкого приготування стала всім шаленим протягом останнього десятиліття. Фактично, у 2016 році консалтингова компанія Kantar Worldpanel визнала його Продуктом року. Одним з найвідоміших під власною назвою є Ятекомо, що ми можемо знайти його в супермаркеті разом з іншими брендами з меншою часткою ринку, такими як Soba або Maggi.

рентгенівська

Пов’язані новини

  • 7 корисних продуктів Lidl, рекомендованих дієтологом Карлосом Ріосом
  • Несолодкий майонез, який рекомендують дієтологи
  • Нітрити, чи безпечніше їсти м’ясо?
  • Авокадо, якого відкликали в США за вміст лістерії
  • Міф про їжу з маленької тарілки: ви ні менше їсте, ні худнете
  • Брехня фаршу "супер": це не завжди те, що здається, і може бути не здоровим

Але що ми насправді їмо в цих моментальних приготуваннях? Якщо ми перевіримо список інгредієнтів, ми можемо перевірити, що першим, що з’являється, є локшина, Кількість яких коливається від 75% до 90% від загальної кількості товару залежно від кожної марки. Цей вид макаронних виробів виготовляють із пшеничним борошном (рафінованим), пальмовою олією, модифікованим крохмалем, сіллю та заквасками. Це не єдине, що повинно змусити нас відмовитись від цих видів продуктів, оскільки проблема ультраоброблених продуктів виходить за рамки ізольованого інгредієнта. Це суміш усіх них що робить їх бомбою сповільненої дії з якого з кожним днем ​​стає очевидним, що ми повинні тікати, як пояснив дієтолог EL ESPAÑOL.

Крім того, у складі цієї локшини зазвичай є невеликий мішечок соус, кількість солі якого зазвичай дуже велике і що, далеко не просто соєві боби, він включає великий перелік інгредієнтів з різними добавками. Окрім соусу, в ньому є й інші інгредієнти, такі як доданий цукор (у формі столового цукру та мальтодекстринів) та підсилювачів смаку, таких як глутамат натрію та рибонуклеотиди натрію, за словами спеціаліста.