Це заклад, розташований у Нью-Джерсі, який став дуже популярним після цієї простої зміни в меню.
Ніхто не сумнівається, що головним інгредієнтом сендвіча є хліб, але у світі кулінарії ніколи нічого не можна сприймати як належне. Ресторан у Нью-Джерсі вирішив винаходити цю класику і стало гастрономічним явищем.
Виявляється, американський місцевий житель вирішив замініть хліб у своїх бутербродах на овоч: огірки. Таким чином, ця їжа наповнюється незліченною кількістю різних інгредієнтів - від сиру чеддер до цибулі, помідорів, паростків квасолі, тунця, шинки або лосося.
"Ми дбаємо про спосіб життя, що не містить глютену. Для нас щира честь бачити наших гостей із добіркою бутербродів та буріто, виготовлених з наших власних огірків ", - кажуть вони на своїй сторінці у Facebook.
Хоча це не було його головним наміром, огірок є настійно рекомендований продукт для включення в раціон. Почнемо з того, що він містить велику кількість води, насправді 97% її, будучи одним із продуктів, який найбільше зволожує.
Це також великий союзник дбати про здоров’я кісток. Огірок багатий вітаміном К, необхідним для кісткової частини. Одна чашка цього овоча забезпечує більше 20% рекомендованої добової дози.
Будучи низькокалорійним овочем, але з клітковиною та водою, огірок ідеально підходить для дієти, спрямованої на схуднення. Це також доцільно для збалансувати тарілку якщо ви хочете з’їсти трохи потужнішої їжі.
З іншого боку, огірок має протизапальні властивості та зменшує роздратування. М’якоть складається з води, вітаміну С та кавової кислоти, тому її часто використовують у різних косметичних процедурах.
Нарешті, до води, яку містить огірок разом зі слиною, яка утворюється при його жуванні допомагає очистити ротову порожнину і прибрати залишки їжі які потрапляють між зубів. Тому це природний засіб для боротьби з неприємним запахом з рота.