Харчування в Будапешті може бути унікальним досвідом, оскільки характерною частиною угорської їжі є вживання спеції, міцні аромати та ситні страви (Забудьте про дієту під час відвідування Будапешта!).

Типові угорські страви

Серед найвідоміших Угорська їжа ви знайдете типові гуляси o гуляш, Сегедна рибна запіканка (цибуля, риба, паприка), "rakott káposzta"(рагу з капусти та хорізо з молочними вершками),"erdélyi fatányéros"(Трансільванська дерев'яна тарілка, із засмаженою яловичиною та гарнірами), або"поркольт", (рагу з різних видів м'яса).

Не забудьте спробувати деякі з їх типових десертів, наприклад, "somlói galuska"(шматочки бісквіта, волоський горіх, родзинки, змочені в ромі, ванільний та шоколадний соус), або"palacsinta"(омлет, наповнений виноградом, волоськими горіхами та лимоном, покритий шоколадним кремом). Ви також побачите знаменитий яблучний штрудель, заправлений корицею та волоськими горіхами.

Відкрийте для себе типову їжу Угорщини

A традиційна вечеря супроводжується а народне шоу Це чудовий спосіб потрапити у звичаї міста. Ми пропонуємо вам жити унікальна ніч В автентичному угорському ресторані, де ви скуштуєте вишукану вечерю з трьох страв у супроводі вина. Вишукана вечеря супроводжуватиметься типова угорська музика та танці.

Що пити

Що стосується напоїв, не забудьте спробувати палинка (фруктовий коньяк), і вина як у Мечекаля, Сексарда та Віллані-Сіклоша, зірок угорського виноградарства. Якщо взяти пиво (Сопроні, Ашок або Кайзер) навіть не думають тостити, бо так австрійці святкували свою перемогу над угорцями 1848 року.

будапешті

Деякі видатні ресторани в Будапешті

Ресторан Vadarspark Étterem: сучасний ресторан, з терасою та групою народної музики, яка покращує перебування. Ви також можете побачити шоу типових угорських танців. У Szanatórium u. Телефон: (+ 36-1) 275 2436.

Ресторан Alabárdos: цей ресторан входить до 10 найкращих в Угорщині. Декор у середньовічному стилі, фарфоровий посуд, дамаські скатертини та жива музика забезпечують незабутню вечерю. В Országház u. 2. Телефон: (+ 36-1) 356-08-51.

Ресторан Hunyadi Étterem: Ресторан у сучасному стилі, де ви можете поїсти типові угорські страви та випити вин дуже доброї якості. У Хуньяді Янош 17. Телефон: (+ 36-1) 212-77-40

Зазвичай прийнято залишати чайові від 10% до 15% від загальної суми рахунку, оскільки сервіс столу не входить у ціни.