Стаття про ретинол, ретиноеву кислоту та зв’язуючий ретинол білок 4 та їх асоціації із серцево-судинними захворюваннями, діабетом 2 типу та ожирінням нещодавно була опублікована в журналі „Advances in Nutrition”.

ретиноева

Починати
Вітамін А - це основна жиророзчинна поживна речовина, що міститься як у рослинній, так і в їжі тваринного походження. Функції цього мікроелемента включають аспекти, що стосуються росту, зору та метаболізму. Цей вітамін циркулює головним чином як ретинол, зв’язаний з білком 4, що зв’язує ретинол (RBP4), здатний відкладатися в тканинах і перетворюючись на ретиноеву кислоту.

Завдання та методологія цього дослідження
Метою цього огляду було зібрати наявні докази досліджень, проведених на людях, зосереджених на трьох компонентах, пов'язаних з вітаміном А: ретинол, ретиноева кислота та білок 4, що зв'язує ретинол, RBP4.
Метою цього дослідження було також надати огляд цих компонентів метаболізму вітаміну А стосовно серцево-судинних захворювань, цукрового діабету 2 типу та ожиріння.
Примітно, що дослідження зосереджувались головним чином на функціях RBP4. Однак основна циркулююча форма - ретинол та основна біоактивна форма - ретиноева кислота до останнього часу мало вивчались. Хоча однією з основних функцій RBP4 є перенесення ретинолу в тканини для його біологічних функцій, необхідно врахувати зв'язок ретинолу та ретиноевої кислоти з цими хронічними захворюваннями високої поширеності.

Завершення
В даний час асоціації між ретинолом, ретиноевою кислотою та білком 4, що зв’язують ретинол, та серцево-судинними захворюваннями, діабетом 2 типу та ожирінням різняться залежно від метаболіту вітаміну А, що розглядається. Згідно з сучасними науковими даними, необхідні додаткові дослідження, особливо щодо ретинолу та ретиноевої кислоти, які слід враховувати в майбутніх дослідженнях на людях.