Відомо, що коли людина, яка вирішила схуднути і сидить на дієті, починає переживати з приводу страв, які їй слід їсти найменше. Згідно з дослідженням, проведеним вченими з Університету Бригама Янга, США, це бажання "забороненого" можна придушити, просто подивившись фотографії бажаної їжі.
Вчені пояснюють, що дієта змушує людей цілими днями думати про те, що їм не можна їсти. Однак експеримент, який залучив сотні добровольців, показав, що під час перегляду зображень бажаних страв, таких як нездорова їжа, солодощі, піца та смажена їжа, виникає стан ситості, який знімає майже неконтрольоване бажання порушити дієту.
Однак автори дослідження визнають, що для того, щоб вгамувати тягу до нездорової їжі, недостатньо побачити кілька фотографій з гамбургерів, але досить довга галерея зображень або кулінарні книги можуть пройти довгий шлях до цього.
Цей фокус, який також може включати привабливі зображення здорових страв, на думку дослідників, може змусити людину відчути, що продукти в їх раціоні смачніші, ніж ті, що містять нездорову їжу.