риба

Не секрет, що всі білкові продукти - найпростіший для засвоєння та корисний варіант. З цієї статті ви дізнаєтесь, які види риби можна їсти при схудненні та як їх слід готувати, щоб вони не загубилися, а лише позбулися від них.

Риба є джерелом багатьох корисних інгредієнтів, чому можна говорити про їх користь не тільки для схуднення, але і для організму та імунітету в цілому. Між ними:

  • цінний риб’ячий жир з його незамінними жирними кислотами омега-3 та омега-6;
  • вітаміни А, Е, D;
  • фтор, фосфор, йод та інші корисні мікроелементи.

Передбачається, що найбільш корисна риба - морська, а не прісна вода, оскільки вона містить максимальну кількість поживних речовин.

Риба для схуднення

Всі риби поділяються на жирні, середньожирні та нежирні сорти. Розглянемо ці категорії більш докладно:

  1. Різновиди рибних жирів (жирність більше 8%) - вугор, скумбрія, оселедець, палтус, осетер. Це найякісніша риба - вона має 200-250 калорій на 100 грам. Цей варіант явно не означає схуднення, краще залишити це до кращих часів.
  2. Риба середнього жиру (4-8%) - бобові, морський окунь, форель, рожевий лосось, тунець, ставрида, короп та оселедець. У такої риби - 90-140 ккал., Отже, це вже хороша альтернатива м’ясу, але все ж - це не найкращий вибір. Червона риба для схуднення є прийнятною, але не найкращим варіантом.
  3. Заморожена риба (менше 4%) - це минтай, щука, річковий єпископ, путас, хек, навага, камбала, тріска, пікша. У цих рибах 70-100 ккал на 100 г, це означає, що вона може безпечно замінити м'ясні страви.

Лікарі рекомендують знати цю міру і вживати рибу максимум 3-4 рази на тиждень. Пам’ятайте - надлишок вітамінів і мінералів також небезпечний для організму, як і їх дефіцит.

Як приготувати рибу для схуднення?

Ви можете відразу забути про смажену рибу в шкаралупі або смачні приготовані варіанти

рибний тест. На дієті для схуднення

  • дозволяються такі види приготування страв:
  • варена риба (це найкращий варіант для схуднення);
  • запечена в духовці риба зі спеціями;
  • риба на грилі або вогонь;
  • риба на пару (для схуднення можна готувати не тільки цілу рибу, але і сапл, відбивні тощо)

Позбавтеся від гарнірів з картоплі та макаронних виробів, вони віддають перевагу не крохмалистим овочам та всім видам капусти. Також підійдуть салати зі свіжих овочів. Це буде найкращим доповненням до риби, що дозволить вам тримати і зберігати худорлявість.