Я повернувся до роботи після майже півтора місяців відсутності в блозі. Заздалегідь прошу вибачення у всіх і обіцяю наздогнати коментарі в найближчі кілька годин. Зазвичай червень та липень для мене погані, тому що робота напружена, але цього року вони особливо важко поставилися до мене завдяки новим проектам, які я вже виконую, наприклад, магазин Carbodetox у Гранаді та новий крем для твердості ліктя та п’ят, який ми запустили в компанії Caycom, з якою я розробляв косметичний бренд Skinergiè. Але, давайте, залишмо косметику і знову зосередимось на харчуванні та поговоримо трохи про рибу, морозиво та, чому б ні, мохіто (підробку) для схуднення, яку ми можемо використовувати зараз влітку, поки ми спілкуємось.
Риба - це періодична їжа в моїх літніх статтях. У цій статті я розповів про причини, чому нам слід робити ставку на рибу як основну їжу для схуднення, тому я не збираюся повторюватись, але хочу вплинути на деякі переваги її споживання, перша з них економічна . Літо - сприятливий час для їжі свіжої риби, оскільки море є більш доброзичливим і ціни падають, а сорт зростає. Я усвідомлюю, що для багатьох людей, які готують рибу в домашніх умовах, може бути громіздко, тому хочу нагадати, що є прості способи споживання риби, деякі, які подобаються дітям, наприклад, цей рецепт бушон де росада, який ви можете приготувати вдома за кілька хвилин, якщо ваш рибний торговець наріже вам трохи корейки троянди дрібними смужками, вартість яких дійсно низька. Ви майже нічого не зіпсуєте, і результат, крім того, що позбавлений засвоюваних вуглеводів, дозволить вам залишатися в кетозі і худнути. Якщо замість рожевого, який є замороженою рибою, ваш риболов може запропонувати вам свіжу сезонну альтернативу, кращу, ніж кращу, і приготування трохи не відрізняється. Якщо ви хочете провести трохи більше часу на кухні, я рекомендую цей інший рецепт Казуела-де-Пескадо-аль-Піл-Піл, дуже поширений в районі Уелін в Малазі.
Нарешті, поговоримо про [підроблений] мохіто як ідеальний напій для схуднення. Правда полягає в тому, що я вже говорив про цей напій раніше, але мене цілком зачепило, і він чудово працює як альтернативний напій, коли у нас вдома проводяться світські заходи, і я не хочу вживати алкоголь. Підтримувати зволоження дуже важливо, і влітку більше, якщо це можливо - не тільки для схуднення, але й для здоров’я в цілому - і це, якщо ви не їсте багато фруктів, - те, що я не рекомендую, якщо ви хочете схуднути - обов’язково передбачає багато п'є. Але виявляється, що багато людей не звикли пити, і для цих людей я захищаю альтернативні напої воді, без цукру і без алкоголю, і не тільки за їх гідратаційну функцію, але і за соціальну функцію. Багато людей модифікують свій раціон, як я, щоб за короткий час схуднути, але вони відчувають соціальну маргіналізацію за те, що "не мають що пити, коли виходять на вулицю". Вам доведеться трохи передумати і зрозуміти, що зовсім необов’язково пити вино чи пиво, щоб виходити з друзями або організовувати вечерю вдома. Якщо ви виходите, у вас є газовані напої без цукру, газована вода (моя улюблена) та гарячі та холодні чаї без цукру. Якщо ви сидите вдома і щось організовуєте, я рекомендую такі напої, як підроблений мохіто, про який я вже говорив у цій статті.
Я залишаю вам ще кілька фотографій з уявленнями про те, що я їжу цими літніми днями, так що ви бачите, що дотримання кетогенної дієти не є синонімом припинення їжі, а їжі краще. Якщо вас цікавить тема кетозу, в блозі є багато інформації, і якщо ви хочете підсумкову статтю, ви можете знайти її, натиснувши тут, щоб прочитати в блозі моєї книги Кулінарія без вуглеводів. Як я вже говорив раніше, я збираюся відповідати на коментарі. Якщо ви не бачите, що ваш відповів, пробачте, це не тому, що я вас проігнорував, а тому, що я вже неодноразово відповідав на подібні запитання в блозі, і мені важко повторювати одне і те ж знову і знову, і я не розумію у мене теж забагато часу. Вже багато років блог відповідає на запитання (буквально на тисячі), і вже є багато опублікованих відповідей. Будь ласка, використовуйте пошук у верхньому правому куті, щоб знайти потрібну інформацію, якщо ви не бачите відповіді на своє запитання безпосередньо на свій коментар, оскільки це однозначно означає, що на нього вже давали відповіді не раз.