ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
 САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
 КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ

Риба на соку - швидка вечеря або обід

[рецепт № 4257 від 2.3.2008 р.]

обіду

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

риба (я використовувала зубочистку), 1/2 кубика овочевого бульйону, червоний перець, вершкове масло, сушені овочі (я їм сольчанку), сіль, часник, борошно для загустіння
гарнір: картопляне пюре

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Смажте злегка підсолену рибу (будьте обережні, обережно соліть, бульйон, як правило, досить солоний) з обох боків на вершковому маслі, покрийте підготовленим бульйоном, додайте паприку і тушкуйте. В кінці додайте часник і розсіл за смаком. Завершіть загущенням соусу. Риба робиться швидко. Отже, поки ви робите картопляне пюре, риба готова. Смачного.
На своєму досвіді я повинен сказати, що краще інвестувати в більш дорогу рибу. Колись я робив його із звичайного філе, і після розморожування води було більше, ніж риби. Або придбайте філе більш якісної якості.