. найкращі рецепти - найпростіші.
Мішка Смолова
Інгредієнти
На дорозі:
- 2 склянки напівгрубого борошна (ми використовували чашку об'ємом 250 мл)
- 3/4 склянки цукрової пудри
- ½ склянки олії
- ½ чашка сметани
- 2 яйця
- 1 см ванільного екстракту
- шкірка одного хімічно необробленого лимона
- ½ пачки розпушувача
- борошна грубого помелу або сухарів
Для прикраси:
- 250 г полуниці (або інших фруктів), промити і обсушити
- цукрова пудра для посипання
- (ми використовували круглу форму для випікання діаметром 27 см, якщо ви хочете вищу бульбашку або скористаєтеся більшою тарілкою, рекомендуємо випікати 1,5 порції)
Бубланіна - це, мабуть, найвідоміший пиріг, який використовують для випічки в домашніх господарствах по всій Словаччині. Для його випікання не потрібен особливий досвід або кухонне обладнання. Все, що вам потрібно - це миска, блендер або віночок та деко. Ви можете запікати його в будь-який сезон і використовувати фрукти, які вам найбільше подобаються. Полуниця дозріває вперше в році, і ми не могли дочекатися, щоб використовувати їх у своєму улюбленому міхурі. Але не потрібно обмежуватися, сміливо замінюйте полуницю, наприклад, вишнею або абрикосами. Він чудово смакує навіть зі смородиною.
Ароматний і м’який фруктовий міхур
Спробуйте інші чудові рецепти з полуницею - особливо в травні один з них актуальніший за інші - тарталетки з базовим желе та полуницею 🙂
- Швидкий вишневий штрудель з маком 3 поради щодо начинки - кулінарний BILLA
- Швидка медово-волоська марленка - кулінарна BILLA
- Солодкі булочки з маком - кулінарні BILLA
- Пікантний пиріг із фетою, шпинатом та кропом - кулінарний BILLA
- Солоний пиріг - риба у вершковому соусі, з хрусткою скоринкою - кулінарний BILLA