Споживання риба під час вагітності важливо через вміст омега-3 жирних кислот, які потрапляють до плода через плаценту. Омега-3 жирні кислоти важливі для правильного розвитку плода. Вони також беруть участь у розвитку зору, мовлення, когнітивних навичок, рухового розвитку 1
і на орієнтацію в просторі. Прийом цих речовин важливий для нормальної роботи імунної системи, знижує рівень холестерину в крові, позитивно впливає на серце, судини та опорно-руховий апарат дитини. Рекомендована тижнева доза - 340 грамів риби на 1-2 порції.
Омега-3 жирні кислоти частково запобігають передчасним пологам 6
та можливе виникнення депресії 1
. Не рекомендується відмовлятися від прийому риби з раціону вагітності, навіть якщо це загальний алерген. Не підтверджено, що, пропустивши вживання риби під час вагітності, мати захистить свою дитину від можливої алергії 1
Жінкам слід остерігатися вищого вмісту ртуті, який містять деякі морепродукти та морепродукти. Ртуть - токсична речовина, яка негативно впливає на нервову систему. Ртуті немає в прісноводній рибі. Серед морської риби вагітним рекомендуються лосось, скумбрія, сардини, консервований тунець або оселедець. Жінкам слід бути обережними щодо акул, зубів, щук або великих морських риб, які живуть довше і мають більше шансів мати ртуть, ніж дрібні риби.