Коли я думаю, що я вилікувався від переляку і що (майже) нічого не може здивувати мене на гастрономічному рівні, я натрапляю на подібні новини, які змушують мене усвідомити, як сильно я помиляюся, бо здається, що рішенням для дієти з низьким вмістом солі може бути японська виделка.

низьким

Звичайно, це не звичайні столові прилади, а електрична виделка, створена дослідниками з лабораторії Рекімото в Токійському університеті. Якщо це дійсно працює, це може бути ідеальне рішення для людей з гіпертонією або затримкою рідини, Як шкода, що він не служить і тим з нас, хто має солодкі зуби. Хочете знати, як це працює?

Мова людини має зони відносної чутливості до різних ароматів, які захоплюються смаковими рецепторами. Що робить ця електрична вилка робіть невеликі удари язиком, щоб стимулювати смак страви без солі, обманюючи наше почуття смаку, щоб сприйняти солоні смаки.

Мені підхід здається чудовим, особливо якщо він допомагає покращити наше здоров'я. Я не знаю, чи регулюється вилка, про яку йде мова, оскільки не всі ми однаково чутливі до смаків, мати людей, які є більш "солоними", ніж інші, Але перш за все, мені цікаво, чи може інтенсивність виділень бути настільки інтенсивною, що спричиняє опік. Фу! І що ти думаєш?