рисове борошно

рисове борошно У наш час це дуже поширений інгредієнт, який використовується в багатьох стравах. В рисовий блог, ми розповідаємо вам, для чого використовується це спеціальне борошно.

Це борошно є результат подрібнення зерна вже очищений від цієї крупи, в результаті зміна його фізичних властивостей які дають йому нові можливості використання та додатки, але зберігаючи те саме харчові характеристики, ніж рис з якого ви отримуєте.

рисове борошно він має різні програми. Не тільки у світі кухонна кімната, але також для побутових та промислових потреб. У цьому сенсі однією з компаній, яка найбільше зайнялася таким чином, є Harinas Climent, розкриття інформації якої високо цінується.

До цього часу ми знали лише деякі кулінарні застосування рису, крім звичайного споживання, такі як рисове молоко.

В напої та рідка їжа, Іноді його використовують як стабілізуючий засіб, який примудряється змішувати інгредієнти, які не роблять цього природним шляхом і які через деякий час знову відокремлюються, втрачаючи фізичні властивості продукту.

Кулінарні програми рисове борошно Вони дуже різноманітні, особливо на азіатському континенті, де це основна злакова культура, оскільки в Європі це пшениця, а в Америці кукурудза.

За допомогою рисове борошно зроблено макарони, хліб, випічка... Де, крім додавання багатьох якостей, яких інше борошно не може надати, це одна з основних складових їжі целіакія або чутливі до глютену люди.

рисове борошно, використовується з незапам'ятних часів для виготовлення темпури та тісто, враховуючи його низьку здатність поглинати нафту. Це призводить до отримання хрусткого зовнішнього шару і набагато меншої калорійності, ніж еквівалент пшеничного борошна.

Хоча, можливо, його найвідомішою якістю у харчовій промисловості є здатність загущати соуси, м’ясні заготовки, шоколадні цукерки, розчинні тощо.

косметична промисловість, Зі свого боку, він давно використовує його як основу для деяких мил і масок, будучи натуральний скраб цінується.

Використовується як осушувач для атопічної та чутливої ​​шкіри, а також як добавка до тальку для тієї ж властивості.


Знаменитий рисові папери використовуються для контролю жиру на обличчі і навіть борошно з висівок Застосовується як натуральний відлущувач у кремах та масках, отримуючи справді дивовижні результати.
Крім того, дуже цікавим є використання паперу, отриманого з рисового борошна сигаретний папір. В даний час кулінарне використання також приписується рисовий папір, прикрашати та збагачувати страви у творчій кухні.


Але якщо те, що ви хочете, - це скуштувати рис як завжди робилося, можна прийти "Банда, рис і тапас". Кращий ресторан рис Севільї, звідки вони виступають паелья, медовий рис навіть смачні fideuás. Дотик вашої кухні нікого не залишає байдужим. Насолоджуйтесь рис вашої матері в серці Севілья.