також для людей, чутливих до молока та глютену!
Рисоподібні варіації, доступні в DM, дали ідею. Я зрозумів, що знаю це теж за півціни. Ви можете вільно змінювати інгредієнти. Бажано за один раз зробити СУХУ більшу кількість, без води, яку ви можете довго зберігати у добре закупореній пляшці - якщо у вас не закінчиться. Але моя дочка знайшла його так, що він скоро зникне з нами ...
Рекомендовані інгредієнти прибл. На 7 дл склянки
3 ек Чіа маг
1 стіл темного шоколаду (я поклав в нього Шогтетн, розрізавши 1 куб на чотири)
100 гр. (1 мішок) студентське ласощі
4-5 чайних ложок цукру (можна замінити те, що сподобалось)
кукурудзяні пластівці (спостерігаючи за тим, що вони їли, глютен чи ні)
10-20 дкг сухого рослинного молока (я використовував тест на молоко SINLAC та Humana SL, який представляє собою ріжкове борошно, рисове борошно та соєвий порошок)
10-20 дкг рисового борошна
1 щіпка морської або гімалайської солі
Ви можете зробити це без шоколаду, з додаванням сухофруктів або свіжих фруктів, а потім приправити ваніллю або сиропом.
Покладіть все це в склянку і струсіть, поки вона не стане приблизно однорідною.
Ви можете спробувати його у вареному або без варіння, просто змішавши з теплою водою. Зазвичай я виливаю його в окріп, після перемішування виймаю на тарілку після 5-8 хвилин відпочинку.
Доза приблизно 150 мл води і 5 ст. Л. Суміші. Це теж для мене досить солодко, моя дівчина дуже любить какао-порошок Nesquik.
Рис ванільний
3 дл рослинного молока
3-4 чайні ложки рисового борошна
1/2 пачки ванільного цукру
кукурудзяні пластівці за смаком
цукор (підсолоджувач, ксиліт, ефір, відповідно до вимог та вимог)
Зверніть увагу на пропорції ваших інгредієнтів. Sinlac має сильний ванільний аромат. Якщо ви використовуєте інше рослинне молоко, вам може знадобитися більше ваніліну! Раніше я готував трав’яне молоко з 50-50% суміші Humana SL безмолочного та Sinlac. Це теж густіє! Якщо ви використовуєте щось інше, враховуйте його стисливість!
Окрім кукурудзяних пластівців, я насипаю інгредієнти в невеликий горщик. Варіть рисове борошно, поки воно не закипить. Час для цього залежить від кремезності рисового борошна. Є щось, що натерто настільки, що досить просто нагріти його. Інший сорт потрібно варити до 5-6 хвилин до однорідності. Смакуйте, щоб все було в правильних пропорціях. Таким чином ви можете зрозуміти, коли рисове борошно теж готове. Я наливаю в нього кукурудзяні пластівці лише тоді, коли мені більше не потрібно готувати.
Нарешті, ви можете прикрасити його какао або гранулами чаю, сухофруктами або сирими фруктами. Я посипав розчинний чай із ароматом малини Milupa поверх зображеної каші.