Це найкрасивіші свята в році. У них виявляються давні святкування зимового сонцестояння та релігійні свята народження Ісуса Христа. Це свято народження Сина Божого поступово прийшло на словацькі землі та серед її людей, які почали поєднуватися зі старими традиціями.
На Різдво 24 грудня піст зберігався до самого вечора, і все, що стосувалося здоров’я, успіху, майбутнього врожаю та особистого життя, було передбачено чарами. Напередодні свята Різдва Христового.
Іноземку не дозволяли заходити в будинок, бо це означало б нещастя, і це був поганий знак, якщо потрібно було щось позичити. Піст закінчився, коли на небі зійшла перша зірка.
Протягом усього цього дня люди намагалися контролювати свої дії, бо вважалося, що той, хто пережив цей день, буде жити і робити це наступний рік. Хто чхнув цього ранку, перед їжею, повинен був дожити до глибокої старості. Осколки цього дня пророкували нещастя в родині. Крім того, в цей день не можна було висіти випрану білизну, бо вважалося, що той, кому вона належала, незабаром помре. Якщо домогосподарка мала курей, їй не дозволяли служити за столом напередодні Різдва, щоб кури не піднімалися з непосіяних яєць.
Чарівну силу приписували різдвяній випічці. На Різдво перед світанком господині випікали різдвяну випічку, вони повинні були бути готові до сходу сонця, і що ще важливіше, господині повинні були мати випічку, готову в подарунок колядникам. Змішавши тісто для різдвяної випічки та хліба, економка витерла руки про фруктові дерева, щоб добре народити наступного року. Часто кидали курей із випіканої випічки, щоб добре відкласти яйця.
Також було прийнято пекти фігури домашніх та сільськогосподарських тварин з води та борошна. Потім хазяїн повісив їх над сараєм, стайнею, курником і собачою будкою, щоб тварини могли процвітати в новому році. Цей звичай зберігається донині у вигляді нарізаної випічки різної форми, яку ми всі знаємо.
Достатня кількість хліба мала стати передвісником щедрого врожаю в наступному році. У переддень Різдва всі мали їсти достатньо. Залишати стіл із повним шлунком лише мабуть означало піддавати родину небезпеці дикого року.
Нічого не можна було скинути зі столу напередодні Різдва, а крихти, які нібито допомагали, коли худоба захворіла, також відкладались. Також розглядалася ферма в стайнях і коморах. Натомість тварини розмовляли людською мовою. Той, хто мав терпіння і залишився в сараї близько опівночі, казав, що все навчився. Протягом дня їли дуже мало їжі, навіть без м’ясних страв. У деяких районах цього дня було прийнято їсти тільки молочні пиріжки. У різдвяних звичаях дуже часто вимагався суворий піст. Це тривало доти, поки на небі не з’явилася перша зірка. З періодичних джерел відомо, що вже в XIV столітті на Святвечір накривали скатертину, незважаючи на те, що вона інакше взагалі не була поширеною.
Вважалося, що мертві предки могли ділитися вечерею напередодні Різдва з живими, тому її також розповсюджували для них. Цей звичай супроводжувався також забороною підмітання (щоб не виганяти мертвих душ з дому) та прядіння, намотування та плетіння (щоб духи не мстили врожаю льону).
Напередодні Різдва нікому не дозволялося сидіти через вулицю, щоб він або хтось із родини загинув. Ніхто не мав чхати чи дзвонити комусь вголос, щоб смерть не знайшла його.
Усі врожаї, вирощені у господарстві, мали бути на столі Різдва. З традиційних страв споживали переважно запечені та варені макарони, варений горох, рідше сочевицю, капусту з грибами, буряковий суп та коренеплоди. Часто готували груші з груш та слив. Не забута була і пшоняна каша. Риба, без якої більшість людей не уявляє дієти напередодні Різдва, була характерною особливо для багатого міського населення. Проникнути в сільську місцевість він почав лише на початку 20 століття. Кістки від обіду клали на одну тарілку і закопували в полотняну серветку під яблунею.
У католицьких сім’ях м’ясо можна було їсти лише після півночі. В євангельських селах цього дня готували капусту з ковбасою та свіжу або копчену свинину. Однак у багатьох районах вечері напередодні Різдва також були скромними і часто, особливо через відсутність.
Тим часом, як зазвичай, випили стільки чашок, скільки було апостолів.
Раніше під стіл Святвечора ставили залізний предмет, зазвичай сокиру. Вважалося, що кожен, хто поклав на нього ногу під час вечері, буде щасливим наступного року. Раніше всі ноги столу були оточені товстим ланцюгом, щоб забезпечити згуртованість сім’ї у наступному році. У багатьох місцях Словаччини вішали над столом вінок із соломи або клали під стіл сніп соломи, щоб забезпечити хороший урожай зерна, і наступного року.
У католицьких сім'ях Різдво закінчується опівночі.
За поширеною думкою, найбільш підходящим днем року для передбачення майбутнього був Святвечір. Одразу після обіду було прийнято різати яблуко і передбачати долю присутніх за формою ядерця. Якщо ядро нарізаного яблука було у формі зірки, в сім’ї очікували щастя і багатства; якщо воно було у формі хреста, можна було очікувати хвороби або навіть смерті. Непривабливе ядро, хробак, означало хворобу, нещастя, горе. 12 ядер, ніж 12 місяців, поміщали в миску з водою - чим більше вони плавали, тим більше було сухого. Щоб ми не загубились наступного року - яблуко розділили на стільки частин, скільки людей за столом. Кожен з’їв по одній частині.
Свічки приклеювали до шкаралупи волоських горіхів і відправляли над водою в раковину або умивальник. Хто б човен далеко не відпливав, мусив їхати за кордон. Власник снаряда, який чіплявся за край контейнера, повинен був залишатися поруч з домом. Хто взяв воду і потонув, той мав померти.
Після вечері напередодні Різдва вирізали шматок пшеничного борошна та шматок житнього хліба. Потім лезо ножа вистелило їх по обидва боки. На Три королі вони подивились на ніж, на якому боці ніж заіржавів, зерна мало бути дефіцитом наступного року.
Дівчата виливали у воду розпечений свинець і передбачали майбутнє відповідно до форми, що утворилася у воді. Дівчата накинули взуття на голову для звільнення. Коли вона вдарила кінчиком двері, вона вийшла з дому протягом року.
Після обіду рух транспорту ожив не лише в домашніх господарствах, а й на вулиці перед будинками. Під вікнами молодь співала різдвяні пісні і всіх, хто приходив співати під вікнами, обдаровували місцеві жителі. Прихід вертепів до будинку був чудовим досвідом для всіх місцевих жителів. Вифлеємські ігри виникли в середньовіччі під впливом церковних ігор. Головним героєм гри у Віфлеєм був ангел у білій мантії, який носив вертеп. Іншими учасниками були Бача, Стачо, Федір та Кубо. Основним сюжетом гри у Вифлеєм після прибуття вертепів у будинок було прохання дозволу пограти в гру, після чого відбувся монолог усіх героїв-учасників гри у Вифлеєм, сцена в гірській хатині, проголошення народження Христа, пропозиція у Віфлеємі та.
У католицьких сім'ях Різдво закінчується опівночі.
- Зора Чоборова не займається питаннями кількості калорій і
- Walmark Christmas Coenzyme Q10 Forte 60mg 50 10tob
- Здорове та смачне Різдво - дієтична каша від ZENEA® не така дієта)
- VZ SR Почніть їсти здоровіше в Різдвяному регіональному бюро охорони здоров’я, що базується в Чадці
- Шукати "дитячий стіл і стілець" -