Російське Різдво святкується в різні дні, православна церква Росії, Єрусалиму, Грузії та Сербії дотримується юліанського календаря, встановленого Юлієм Цезарем у 47 р. До н. тоді як католик використовує григоріанську, модифікацію попередньої, зроблену Папою Григорієм XII у 1552 р., щоб виправити прорахунок 11-хвилинного відставання; Після російської революції 1917 р. Російська держава прийняла цей календар, а російська церква пішла за юліанською. Різниця між святами становить 13 днів, тому Різдво святкується 7 січня.

росії

За часів комуністичного режиму релігійні свята не відзначались лише в будинках і тихо і тихо, до 1991 року, коли він був запроваджений як робоче свято у всій Росії, це супермост від Нового року до Різдва. У Росії існує норма, яка переносить канікули, які припадають на вихідні, на перший робочий день.

У Росії Святвечір припадає на 6 січня, в ту ніч вони святкують "месу півня" - традиційну релігійну службу напередодні Різдва - вони називають її "Цілодобовим бдінням", і в ній беруть участь президент країни та найвищі органи влади, і це транслюється по телевізору.

Перед Святвечором віруючі практикують «Адвентне утримання», яке складається з 40 днів посту, з 28 листопада по 6 січня. Це давня традиція, яка сягає 4 століття. Настанови, яких вірні повинні дотримуватися для адвентського посту, є дуже жорсткими і суворими і не можуть бути порушені до Святвечора після появи першої зірки на згадку про Віфлеємську зірку, щоб порушити піст, який ви їсте "сочиво" кашу, приготовлену з пшеницею, маком, медом та горіхами кожен інгредієнт є символом життя і пов’язаний із уявленням про життя, тому мед символізує здоров’я та солодке життя; пшениця до воскресіння і мак до достатку. Слово сочіво - це похідне від Сочельник, саме так по-російськи називають Різдво.

У Росії існує багато різдвяних традицій, таких як лялькові підморгування, які святкують різдвяні таємниці театральними виставами, вони дуже популярні і цінуються.

День переддень Різдва Дед Мороз - холодний дідусь - візит на санях, запряжених трьома конями - трійкою - російські будинки у супроводі онучки Снегурочка, коли він приїжджає, він стукає у двері і входить із сумкою подарунків. Дед Мороз та Снегурочка - давні персонажі російського фольклору, вони мешкають у Сибіру та мають свій дерев'яний палац у Великому Устюзі, що у Вологодській області. Перший - кремезний чоловік з білою бородою, який завжди носить у руці жулика, раніше він був злим персонажем, який брав дітей, і щоб повернути їх, він вимагав подарунків від батьків, а другий, щоб ми могли перекласти його ім'я словом "сніжне "була дівчиною з льоду, який тане, символізуючи кінець зими.

Ще однією традицією є комічні пісні "колиадки", щоб привітати Різдво, вони є адаптацією язичницького фестивалю (колиади), який святкували у зимовий сонцеворот, і тепер Святвечір закінчується, люди одягаються у типові костюми і гуляють по містах, співаючи свої "Різдвяні колядки" на російську в обмін на їх пісні запрошують на солодощі та напої.

Традиція вказує, що різдвяна вечеря повинна складатися з 12 різних продуктів, які варіюються залежно від місцевості, сировини та звичаїв.

Вся поважаюча себе російська їжа повинна починатися з закусок, які називаються "закуски", що складаються з гарячих або холодних салатів та закусок. Це тріо може бути відсутнім на будь-якому різдвяному столі: салат Олів'є, найбільш відомий у нашій країні як російський салат, ще один салат оселедець під шубою (селіодка під шубой) ». Третій салат називається "виноградна лоза", він виготовляється з вареної картоплі та буряків, маринованого огірка, гороху та цибулі, але ніколи не буває трьох без чотирьох, тому четвертий салат ми знайдемо "мімоза".

Супи необхідні, ми не можемо забути борщ, або грибний суп із запрашкою. Що стосується риби, ви не можете пропустити оселедець, який присутній в салатах, або тріску, виготовлену за різними рецептами. Також подають смажену птицю з типовими рецептами, такими як качка з яблуком.

Ікра з блині є ще одним важливим елементом російських столів, який супроводжується фруктами, сушеним інжиром та фініками; квасоля, приготована на повільному вогні, і трохи тертої картоплі, приправленої великою кількістю часнику, що називається бобальками.

І звичайно, основним є те, що російська сторона - це підсмажити горілку. Що ми будемо робити: