На перший погляд, ця страва виглядає не надто спокусливо, але смак у нього тим кращий і, безумовно, варто спробувати.
Сирі матеріали
- рис500 гр
- куряче м'ясоабо м’ясо індички 500 гр
- помідори5 великих
- заморожений шпинат
- 1 маленький сметана
- сіль
- чорний перець
- часник3 гвоздики
- барбекю перець
- оливкова і звичайна олія
- некурений сир- списи
Підхід
Зварити рис згідно інструкції.
М’ясо наріжте невеликими кубиками, приправте спеціями для барбекю та сіллю і обсмажте на сковороді з невеликою кількістю олії. Випікайте до ювеліра, приблизно 15 хвилин.
На іншій сковороді розморозьте шпинат у невеликій кількості води та оливкової олії, додайте сіль і чорний перець. Коли шпинат розплавиться, додайте нарізані кубиками помідори і акуратно варіть близько 3-5 хвилин.
Змішайте у великій мисці всі інгредієнти, рис, м’ясо та шпинат з помідорами, додайте трохи сметани та подрібненого часнику та все ретельно перемішайте, щоб поєднати окремі смаки.
Перед подачею я рекомендую дати їй постояти ще 20 хвилин, змішавши окремі смаки та додавши до якості їжі.