Вислів «ти те, що ти їси» звучить звично. Звичайно, деякий час ми думали, що це придумали лише наші батьки, щоб не їсти черговий шоколад, але зараз дослідження також виявило, що з часом нам потрібно приділяти набагато більше уваги правильному харчуванню.

Згідно з дослідженням, проведеним у The Journal of Gerontology, ті, хто здорово харчується у зрілі роки, частіше залишаються фізично здоровими у старості.

Дослідницька група з Університету Саутгемптона (UoS) у співпраці з Університетським коледжем Лондона виявила, що учасники, які багато років харчувались здорово, мали кращі результати трьох вимірювань фізичної працездатності у віці від 60 до 64 років.

роль

Дослідження також розглядає, з чого складалося меню учасників у віці від 36 до 64 років. Ті, хто споживав більше фруктів, овочів та хлібобулочних виробів із цільного зерна (або менш обробленого м’яса та рафінованих вуглеводів), мали кращі результати при тестуванні на стільці, тесті на рівновагу та тестуванні на час.

Дорослі, які перейшли на більш здорову дієту в наступні роки, також показали кращі результати у перших двох тестах, тому ніколи не пізно змінити!

«Зміна якості нашої дієти сприятливо впливає на здоров’я в будь-якому віці. Проте це дослідження свідчить про те, що правильне харчування, яке супроводжує доросле життя - менше оброблених продуктів харчування та більше овочів, фруктів та цільних зерен - має значний вплив на фізичну форму та фізичну працездатність у літньому віці ", - підсумувала Сіан Робінсон (професор кафедри епідеміології харчування, UOS).