Автор: д-р. Маріанн Немет Дата вступу
Ласкаво просимо до Дня жінок! Сподіваюся, сьогодні можна зарядитися, розслабитися, і серед тих, хто вас вітає, ви відчуваєте, як добре бути жінкою! Однак я не можу стати великим, якщо думаю, що часом ти втомився від "жіночності".
Хоча становище жінок протягом останніх десятиліть сильно змінилося, багато чого залишилося незмінним. Крім усього іншого, вирішальну роль, яку вони відіграють у формуванні способу життя сім'ї, включаючи харчування.
Я вважаю тему цікавою хоча б тому, що багато хто з вас пише про це, і аж ніяк не весело. Звичайно, ролі жінок на цьому не закінчуються, але я не буду вдаватися до нічого іншого в цьому дописі.
Становище жінок сьогодні
Все більше і більше чоловіків усвідомлюють, якою цікавою може бути кулінарія в їхній щоденній погоні. Ні в якому разі жіночі чоловіки з гордістю не хапаються за дерев'яні ложки, і, наважуючись далеко за межі приготування страв з горщиків, вони сміливо беруть на себе роль шеф-кухаря. Я ніколи не бачив чоловіка, який снував на кухні в поколінні моїх батьків, але я вже навчаю сина добре володіти домашніми справами та кулінарією.
Зрештою, можливо, все ще прийнято, що чоловіки дійсно готують їжу лише тоді, коли у них є настрій та час. Жінки, які пишуть мені лист, часто відчувають, що приготування їжі - це суєтний обов'язок. Відчувати відверто неможливо щодня класти на сімейний стіл свіжоприготовану їжу.
Безперечно, світ пришвидшився, і наші очікування сильно змінилися порівняно з 20-30-40 роками тому. Жінки працюють, навчаються, ведуть бізнес - і, на жаль, вони досі не знайшли способу утримати більшість батьківства та ведення домашнього господарства з-під своїх рук. Навіть сьогодні багато людей розміщують жінок переважно в сім’ї та в домашньому господарстві, але я не думаю, що жінки самі можуть відмовитись від цих завдань. Просто тому, що для цього немає рішення, немає можливості.
Звичайно, я рада, що як жінка сьогодні, я не є власністю мого чоловіка, я можу голосувати, я можу мати власне багатство і я можу вирішувати своє життя. Однак менше, що ми досягли всіх цих прав, взявши на себе ряд нових, крім своїх старих завдань. Не бажаючи політизуватися, я повинен сказати, на жаль, що це стосується жінок, особливо в країнах із соціалістичним минулим.
Подумай над цим у «старому світі», до війни, для жінки середнього класу, яка, звичайно, не працювала, скільки у неї було платних постійних і повзаючих працівників? А скільки сьогодні платить найманих працівників західної жінки середнього класу, яка навчалася, закінчила та працює після одруження? Навіть якщо ви працюєте лише неповний робочий день. Фактично. Ви виконуєте «важчу» роботу з кимось іншим, коли ви не на роботі.
Однак ми, нинішні середньостатистичні жінки Угорщини, і наші матері віком від сімдесяти років, які народилися під час війни, працюємо повний робочий день І виконуємо всю роботу, яку раніше робили в домогосподарстві 3-4 наймані працівники.
ХОЧЕТЕ ЗНАЙТИ ІДЕАЛЬНУ ЇЖУ ДЛЯ ВАШОГО ТІЛА БЕЗ САМОЗОЛОТА?
Я склав один БЕЗКОШТОВНИЙ ГІД, за допомогою якого ви також можете навести своє тіло в найкращій формі!
+ Додам У мене також є рецепти з малюнками, так що вам не доведеться експериментувати довгі місяці!
Ні, не допомагає те, що у вас вже є автоматична пральна машина. Інші вимагають цього, ми миємо його ще багато разів, і заплямований дитячий одяг, безліч білих спортивних шкарпеток, не можна просто кинути в пральну машину. Я б не вдавався набагато краще, я думаю, ви розумієте, що я маю на увазі.
Роль жінки в харчуванні
Завдяки наші традиційні жіночі ролі також збереглися, і ми також прийняли самореалізацію, яка маскується як навчання протягом усього життя та 8-10 годин роботи на день. Тому, якщо наш чоловік любить готувати як хобі, ми дуже раді за нього і заохочуємо його, але здебільшого ми без бурчання приймаємо, що організація домашнього господарства та більша частина домашніх справ за нами.
Отже, те, що потрапляє на стіл, що їсть сім’я, в основному залежить від жінок. Вони частіше купують, вони регулярно готують їжу, в основному вони все ще сидять вдома з дитиною. І тут знову виникає суперечність. У листах до мене жінки часто скаржаться, що не можуть їсти здоровіше через чоловіка та дітей.
Тому що, хоча вони хочуть готувати їжу здоровіше, сім’я не є покупцем нових смаків. Вони жадають звичного, і якщо жінка хоче схуднути, вона змушена готувати собі окремо. Це, звичайно, ускладнює ситуацію і гарантує це прагнення до більш здорової дієти раптом порушить опір родини.
Також загальноприйнято, що якщо член сім'ї потребує спеціального харчування через чутливість до їжі або хворобу, інші члени сім'ї не беруть цього до уваги - і знову тягар приготування їжі з обох сторін лягає на матір.
Все менше жінок готують їжу вдома
Недарма багато хто вибирає більш легкий опір. Все більше людей купують або замовляють готові страви. Згідно зі статистикою, піца є переможцем, але, звичайно, багато людей не лише замовляють її зрідка, а й щодня доставляють їжу додому чи на робочі місця. Таким чином, модним дієтам також можна поклонятися індивідуально.
Діти їдять приготовлену їжу в громадському харчуванні, а на вихідних сім’я їсть у торгових центрах великих міст. Великі недільні сімейні обіди проводяться все рідше. Молоде покоління вже не знає більшості харчових інгредієнтів, видів м’яса та різних способів приготування.
Харчова промисловість із задоволенням користується ситуацією і вже продає щось у мішку, на виготовлення якого вдома пішло б дві хвилини.
Тривожні наслідки
Звичайно, я також не люблю волокна на кухні, але, зізнаюся, мене хвилює ця тенденція. Лише декілька найважливіших згубних наслідків усього цього
- оброблені готові страви виготовляються з добавками, штучними інгредієнтами, чужими для організму,
- ми піддаємось примхам виробників, якщо не знаємо сировини та кухонних технологій хоча б на базовому рівні,
- заздалегідь підготовлена, збережена їжа ніколи не досягає змістовної вартості свіжоприготовлених страв,
- доставка їжі є страшним екологічним тягарем через використання мільярдів пластикових та паперових коробок,
- їсти нестандартно, а не їсти разом, не дуже підбадьорює,
- відсутність спільного харчування шкодить сімейним стосункам;
- трактування харчування організму як багаторазового помститься в довгостроковій перспективі.
Що може бути рішенням?
я думаю так рішення полягає в тому, щоб зробити харчування та здорове харчування пріоритетним у нашому житті. Спосіб харчування - те, що ми їмо, є найважливішим фактором нашого самопочуття. Приготування їжі не повинно ставитися за всі наші інші завдання.
Я знаю, що треба працювати. Я знаю, що ти втомився. Я знаю, що зручніше замовляти щось після цілого робочого дня, ніж радувати всіх в родині вечерею. Тим не менше, як жінка, ми повинні визнати, що багато що залежить від нас.
Не те, що ми маємо зустріти ще одне сподівання під тиском бути ідеальними жінками. Але оскільки у нас ці завдання залишились у нас. У будь-якому випадку, жінки схильні організовувати організацію сімейного життя, повсякденну логістику, більшу частину домашньої роботи, більшу частину приготування їжі. Тож нам краще, якщо ми змінимо своє мислення, щоб радісно прийняти це, а не переживати це як горе. Ваше ставлення буде іншим, якщо ви усвідомлюєте, яку цінність ви надаєте своїй родині, піклуючись про своє здоров’я та створюючи її добробут. Пишайтеся цим!
В епізоді серіалу "Сьоме небо" в 1990-х роках мати взяла одну з дочок із собою в супермаркет. Він пояснив йому це шопінг, вибір їжі настільки важливий, що вам дійсно доведеться поступитися. Ми повинні робити це спокійно, не поспішаючи, з любов’ю, оскільки дбаємо про людей, які є для нас найважливішими. Крім того, достаток товарів приходить до нас завдяки роботі незліченних людей, яким ми повинні бути вдячними.
З тих пір я намагався забезпечити не лише покупки та приготування їжі з такою обізнаністю, а й усі домашні справи. Тим часом я справді думаю про те, як сильно я люблю свою сім’ю, своїх друзів, і як добре, що мені доводиться вирощувати овочі, не спітніючи. Яке мені щастя, що мені не потрібно носити воду з кінця вулиці і як добре жити в комфортному будинку.
Звичайно, це непросте завдання ні на роботі, ні коли ти не на роботі. Є багато можливостей провести час приємніше. Однак, як незалежна жінка, я вірю в це ці нудні завдання - це найдивовижніші тягарі нашого жіночого існування. Для мене немає нічого важливішого, ніж забезпечення добробуту моєї родини.
Для нашого здоров’я приготування їжі надається пріоритет з нами. Однак у будні я не готую їжу, яка вимагає більше півгодини приготування. Приготування та випікання може зайняти більше часу, але до тих пір я можу сміливо робити щось інше. На стіл ставлять прості страви, але я роблю їх зі свіжих інгредієнтів з усією любов’ю. Мій чоловік теж колись готував, є деякі страви, які є його спеціальністю. Я дуже вдячний йому за те, що час від часу знімав цей тягар зі своїх плечей. Раніше ми теж ловили дітей.
Якщо ви дійсно хочете, тоді планування, передбачення, Ви також можете регулярно забезпечувати достатньо їжі для своєї сім'ї. Ви можете переконатись, що у вашому саджанці немає рафінованих вуглеводів, які ви придбали дорогою на сніданок, або випити десять годин з неякісного відбору в шкільному фуршеті. Ви можете створити можливість спілкуватися за красиво накритим столом навіть у будні. Так, для цього вам також потрібна співпраця вашої родини. Недобре, якщо здорове харчування, до якого ви прагнете, - це виключно ваша справа. Залучайте чоловіка та дітей, обговорюйте, щоб не саботувати вашу рішучість. Не затримуйся, будь відкритим. Дякуємо, що ви також дбаєте про них. Допоможіть спільному приготуванню їжі зміцнити ваші стосунки та допомогти дітям потребувати регулярних домашніх страв, щоб вони могли готувати власні улюблені страви для власної родини.
У жіночий день я бажаю тобі, щоб ти міг нести цей тягар із вдячним серцем і знаходити радість у своїй важливій ролі у вихованні своєї родини.
Якщо ви вважаєте, що ця стаття цінна для вашого здоров’я та життєвих сил, допоможіть поширити її, поділившись з іншими. Натисніть на кнопки соціальних мереж!
Ваша думка для мене важлива, тож сміливо пишіть коментар!