Якщо ви віддаєте перевагу завантажувати цей розділ книги Схуднути без чудес здоровим, швидким і постійним способом у форматі PDF, натисніть тут.

схуднення

Обкладинка книги Adelgazar sin Milagros

Ожиріть, схудніть, наберіть і схудніть

Якщо я запитаю його, що це означає товстіти, він напевно скаже мені, що мова йде про набір ваги, а якщо я запитаю його, що означає схуднути, він, швидше за все, скаже мені, що означає схуднути. Хоча загалом ці поняття використовуються синонімічно, реальність така, що вони не означають одне і те ж. Відгодівля збільшує масу тіла за рахунок додавання жиру до нашої жирової тканини. Збільшення маси на основі жиру - це процес, який спотворює нас, впливає на наше здоров’я та послаблює нас, і зрештою це хвороба, яка називається ожирінням. Ожиріння, без сумніву, разом із діабетом II типу, з яким воно тісно пов’язане, є однією з найбільших проблем людини в наш час.

Навпаки, збільшення маси тіла на основі м’язів робить нас стрункішими та дуже корисними для нашого здоров’я. Тому усвідомлення того, що традиційні ваги вимірюють масу тіла, є важливим для розуміння цих понять. Найдосконаліші шкали вимірюють відсоток жиру в організмі або навіть скелетних м’язів та вісцерального жиру, і добре розуміти, що відбувається в нашому тілі, дуже складно, якщо ми не знаємо, що відбувається з пропорціями жиру та м’язів у нашому тілі.

Тим не менш, збільшення маси нашого тіла на один кілограм не означає, що ми набрали вагу. Те саме стосується концепцій схуднення та схуднення. На жаль, багато дієт, які обіцяють допомогти вам схуднути, насправді сприяють втраті ваги (маси тіла), залишаючи накопичені запаси жиру в жировій тканині практично неушкодженими. Вибір плану харчування, який орієнтований на втрату жиру та нарощування м’язової маси, навіть якщо ви не втрачаєте ні грама ваги, має вирішальне значення для здоров’я. Я маю на увазі відому фразу "перетворити жир на м’язи".

Окрім жиру та м’язів, вода відіграє дуже важливу роль у нашій масі тіла. Як ви пам'ятаєте зі школи, у дорослих близько 65% нашого тіла складається з води, що знаходиться всередині клітин. У дітей цей відсоток ще вищий - 75%. Звичайно, вода, яка знаходиться всередині наших клітин, відповідає за велику частину ваги, яку показує нам вага вранці.

Життєво важливо розуміти, що збільшення або зменшення маси тіла не обов’язково означає, що ми схудли або набрали вагу, але це може бути пов’язано з іншими факторами. Мета цієї книги - показати вам, як схуднути, як скинути накопичені кілограми жиру. Ці кілограми жиру, звичайно, йдуть паралельно з втратою ваги, але вони не обов’язково мають однакове значення. Ви можете порівняно легко втратити 10 кілограмів жиру та 7 кілограмів ваги, якщо застосувати концентрований тренування м’язів, дотримуючись свого плану харчування, який змусить вас набрати 3 кілограми м’язів. Таким же чином ви могли б втратити 7 кілограмів жиру та 10 кілограмів ваги, якщо дотримуєтесь харчового плану, який не відповідає вашим потребам, а також споживає частину вашої м’язової тканини.

У крайніх випадках деякі харчові плани, засновані головним чином на підрахунку калорій, змушують вас худнути практично без втрати жиру. Це не схуднення, це недоїдання. Те саме стосується і планів, які базують свою втрату ваги на заняттях спортом, особливо спортом на основі тривалих серцево-судинних вправ. Кількість води та м’язів, які можна втратити, займаючись сердечно-судинними видами спорту, може засліпити вас до думки, що ви худнете природним шляхом, коли, однак, ви, мабуть, не споживаєте жирові запаси в тій мірі, в якій ви очікували. Тривалі вправи на серцево-судинну систему, якщо вони не супроводжуються повноцінним харчуванням під час навантажень, можуть бути досить шкідливими для організму.

Жир, який накопичує людський організм, - це той, який організм сам виробляє із надлишку поглиненої енергії. Мета організму при зберіганні жиру - це не що інше, як можливість його використовувати пізніше, коли запаси енергії в крові вичерпуються. Якщо з причин, які ми побачимо пізніше, ви не можете змусити своє тіло вивільнити цей жир назад у кров, щоб він міг бути використаний для енергії, ви зазнаєте невдачі у своїй спробі втратити накопичений жир. Тому дуже важливо розуміти, що головною метою плану харчування для схуднення має бути втрата жиру, а не втрата кілограмів ваги незалежно від того, звідки вони взялися.

Простіше кажучи, щоб зрозуміти це, коли ви голодні, ваше тіло говорить вам: "У нас закінчуються паливо та поживні речовини, нам потрібно їсти!" Але, як ви вже помітили, іноді ми голодні навіть після того, як нещодавно поїли, і, що ще цікавіше, маючи достатньо накопиченої енергії, наше тіло постійно просить нас їсти більше. Про що це? Чому б не споживати власні запаси енергії? Як ви незабаром дізнаєтесь, це ще один наслідок поганої дієти, якої ми дотримуємось, як би ми не намагалися називати це якомога привабливішими способами як "здорове і збалансоване харчування" або "збалансоване харчування".

Правда полягає в тому, що за звичайних обставин ваше тіло повинно мати змогу спалювати накопичений жир, коли йому потрібна додаткова енергія, а запаси жирової тканини, широко відомі як ручки любові, ніколи не повинні досягати розмірів, яких вони досягають у нашому суспільстві. У цій книзі я збираюся пояснити, що відбувається у вашому тілі, щоб, незважаючи на надзвичайно велику кількість накопиченого жиру в деяких випадках, ваше тіло не могло використовувати цей жир як паливо, і, незважаючи на ваші зусилля, ви не можете схуднути. Я збираюся пояснити вам це простим способом, не використовуючи всю наукову атрибутику, максимально спрощуючи концепції. Моєю метою є не що інше, як переконатися, що ви розумієте причинно-наслідкові реакції того, що ви їсте, щоб ви могли легко контролювати жир, який ви повинні втратити, і те, як ви його втратите.

Отже, метою, яку потрібно поставити для збереження втрати ваги, буде втрата накопиченого жиру та формування гарної м’язової маси у вашому тілі, а не просто втрата певної кількості кілограмів незалежно від типу тканини, з якої вони походять.