Клінічний дієтолог визнає, що харчування у дітей з розладом спектра аутизму (РАС) продовжує створювати велику суперечку між його плюсами і мінусами.
аутизм зачіпає понад 70 мільйонів людей у світі. Захворювання, частіше, ніж випадки дитячий рак, діабет Y СНІД, воно все ще викликає великі сумніви щодо причин, що його породжують, а також можливих методів лікування та лікування. Однак наукові дані свідчать про це зміни харчових звичок приносять великі переваги для людей з Порушення спектру аутизму (РАС).
Клінічний дієтолог Rosisella puglisi спеціалізується на аналізі та створенні дієти, яка допомагає зменшити наслідки Розлад спектра Аутист (ФАКЕЛ), особливо серед найменших. Після закінчення Центральний університет Венесуели (UCV), Молодий венесуелець продовжив навчання в магістратурі Клінічне харчування в Римі, а також дві спеціальності в Наваррський університет і в Університет Барселони.
"Харчування в аутизмі є найбільш суперечливим і обговорюваним напрямком. Існують групи дієтичних груп та групи проти дієт при аутизмі. наукові докази показує нам великі переваги, і більшість мам шукають інформацію та тренінги, щоб знати, які продукти шкодять стану та які навпаки вигідні ", Пуглісі вказує на Ібероекономіка.
З метою допомоги матерям дітей з Порушення спектру аутизму (РАС), клінічний дієтолог опублікував електронну книгу ‘Посібник з питань харчування при аутизмі. Все, що нам потрібно знати про харчування та аутизм '. Робота, яка призначена для того, щоб “вести батьків, членів сім’ї, опікунів, вчителів та персонал, що працює в галузі аутизму, у процесі. Завжди починаючи з наукові дослідження та доказова медицина”, - говорить Пуглісі.
Електронна книга: „Посібник з питань харчування при аутизмі. Все, що нам потрібно знати про харчування та аутизм '.
Наука на кожній тарілці
Для молодого венесуельця “годування дитини з аутизмом слід планувати а потім дієтолог, який спеціалізується на цій галузі, щоб гарантувати адекватний ріст, стан харчування, стан кишечника та персоналізовані добавки".
Наприклад, Пуглісі зазначає, що дослідження, проведене дослідниками з Масова загальна дитяча лікарня і з Медична школа університету Джона Хопкінса знайшли докази того, що щоденне лікування сульфорафаном (молекулою, що міститься в харчових продуктах, таких як брокколі, цвітна капуста та капуста) це може бути і краще деякі симптоми аутистичного спектра.
Однак це не єдиний аспект, який слід знати. Клінічний дієтолог стверджує, що «годування дитини з аутизмом повинен бути багатий на пребіотики та пробіотики, з метою підтримання балансу між корисні та корисні бактерії кишечника, і таким чином уникати так страшний дисбактеріоз кишечника настільки характерний для стану ".