Курка бройлерів - це гібрид, що схрещується, призначений для виробництва курячого м’яса. Все під час розведення підлягає виробництву м’яса. У курчат-бройлерів ми найчастіше стикаємося з білим кольором пір’я, головним чином, щоб шкіра не мала небажаного пігменту. Кури характеризуються швидким зростанням, хорошою конверсією кормів і високою врожайністю.
- колір пір'я: В переважній більшості.
- статура: Потужний, добре мускулистий, з великою часткою грудних м’язів. Трохи інакше для кожного гібрида.
- дата поразки: Одним з найбільш часто використовуваних термінів забою є 42-й день, коли параметри відгодівлі починають повільно погіршуватися.
- вага тіла: На 42 день середня вага, залежно від дієти, коливається від 2,30 до 3,50 кг.
- смерть: 6-7% смертність вважається середньою, найбільші втрати припадають на вік 1-7 днів.
- врожайність: Тож різниця між живою вагою та вагою обробленого тіла (знекровленого, зірваного, потрошеного, позбавленого голови) з субпродуктами становить понад 80%.
Ми пропонуємо найбільш використовувані гібриди курчат-бройлерів, а саме: ROSS 308.
1-денні бройлери: Якщо у клієнта є приміщення, придатні для вирощування курей, ідеальним рішенням є придбання 1-денних курчат-бройлерів. Перевагою є як мінімум низька закупівельна ціна курки та розведення відповідно до ваших власних уявлень. Продаж курей відбувається протягом року і залежить від замовлень. Кури повністю вакциновані, і ми намагаємось організувати збір в день придбання курей. Суміші для даної вікової категорії завжди доступні.
14-денні бройлери: Якщо у вас немає місця, часу чи бажання турбуватися про вирощування 1-денних курчат, то на підставі замовлень ми забезпечимо розведення до 14-го дня. Вік 14 днів - ідеальний вік для продажу, головним чином через те, що у курей вже був найкритичніший період, опалення не потрібно, і кури вже не так сприйнятливі до можливих помилок під час подальшого розведення. Єдиним доповненням до кам’яної дози є суміш вітамінів та підкислювача на основі оцту. Цей препарат призводить до створення кислого середовища в шлунково-кишковому тракті, яке непридатне для розвитку патогенних мікроорганізмів, особливо кокцидій. Цей товар доступний при покупці курей. Це виявилось дуже корисним для нас, і з 7 років ми використовуємо його для вирощування всіх видів птиці.
Живі курчата-бройлери на забій: На основі замовлень ми також розводимо курей приблизно до 42-го дня життя. У цей час жива вага коливається від 2,4 до 3,5 кг. Придбання живих курей є найдешевшою формою придбання якісного та здорового м’яса.
Свіжі, повністю оброблені кури для забою: Наші кури вирощувались і були в цілій туші, в точно узгоджену дату. Як і в попередньому варіанті, це свіжі кури, точно в день і час.
У наступній частині ми спробуємо ознайомити вас з технікою розведення курчат-бройлерів через кормові суміші. Інший метод для розведення ми не використовуємо. Ми впевнені, що кам’яні суміші, які ми використовуємо, не завдають шкоди здоров’ю та виготовляються відповідно до суворих норм ЄС. У виробництві використовуються в основному зерна, збагачені вітамінами, амінокислотами тощо.
Для успішного розведення бройлерів необхідно забезпечити кілька важливих факторів: якісний корм, прісна вода, гігієна, свіже повітря
- до прибуття: Перш ніж пускати курей до племінних приміщень, необхідно провести ретельну дезінфекцію будівлі, де ми будемо вирощувати курчат-бройлерів. Для цього ми використовуємо пальник, яким після кожного розведення спалюємо всю кімнату та загон. Також часто використовують хлорамін або вапно.
- обладнання для куплених курей: Основою є достатня кількість горщиків і поїлок. Як підстилку можна використовувати стружку, солому, сіно. Також необхідно забезпечити достатній повітрообмін.
- харчування та полив: Для того, щоб мати можливість повною мірою використовувати потенціал росту бройлерних курей, ми використовуємо для розведення виключно повні кормові суміші. Суміші каменів класифікують залежно від віку курей. Кожна компанія використовує різну назву для сумішей, але в принципі вони поділяються таким чином: бройлер 1 (до 14-денного віку), котел 2 (з 14-денного віку), котел 3 (останні 7 днів перед забоєм). Кури повинні бути забезпечені постійним запасом безпечної питної води.
- час відгодівлі: Для максимального використання здібностей до росту ідеальною датою поразки є 42-й день життя. Мова йде про розведення на якісних кам'яних сумішах. У цьому віці існує перерва між співвідношенням кількості отриманого корму та конверсією корму.