БРАТИСЛАВА, 6 лютого 2019 р. (WBN/PR) - Різноманітна та збалансована дієта - основа здорового способу життя та гарного стану. Довгостроковою загальноєвропейською тенденцією у галузі харчування є акцент на свіжості, якості та вітчизняному походженні всіх його компонентів. Словаки також все більше уваги приділяють тому, що вони кладуть у свої візки для покупок. Під торговою маркою Slovenská farma вони можуть знайти у магазинах BILLA свіжі продукти кількох категорій - фрукти та овочі та свіже м’ясо (яловичина, свинина та курка). Це гарантує, що продукція надходить виключно від словацьких виробників та селекціонерів. Найбільший приріст в межах торгової марки Словацька ферма зафіксував BILLA минулого року у продажу курячих котлет, верхніх і нижніх курячих стегон, а також підвищився інтерес до свинячої корейки в цілому.

словацька

Ми купуємо те, що знаємо

Юров, Великий Жур, Тайна, Ліптов та Падан є одними з основних господарств Словаччини, м’ясо яких подорожує до магазинів BILLA під сертифікованою назвою Slovenská farma. Кілька років співпраці зі словацькими постачальниками характеризуються першокласною якістю та перевіреним словацьким походженням продукції. М'ясний асортимент регулярно перевіряється якістю, це вираз поваги до замовника, а також до словацьких підприємців.

"Ми дбаємо, щоб улюблені рецепти наших клієнтів не бракували ключових інгредієнтів - свіжості та місцевого походження. Етикетка "Slovenská farma" є гарантією того, що м'ясо походить від якісного словацького племінного виробництва. З ферм, де тварини отримують збалансований у харчуванні корм, і з народження ними опікуються фахівці з багаторічним досвідом роботи в цій галузі. Все це позитивно впливає на кінцеву якість м’яса », - пояснює Інгрід Кужлікова, операційний директор BILLA. "Наша мета - полегшити кожній родині доступ до широкого асортименту товарів. Завдяки співпраці з перевіреними постачальниками зі словацьких м’ясних ферм, клієнти в кожному супермаркеті BILLA завжди швидко і легко знайдуть саме те, що їм потрібно », - додає він.

Бичача ферма в Юровій вони знають і за межами Словаччини. Інтерес до яловичих продуктів є в Австрії та в далекій Туреччині. Приблизно 800 биків мешкають у сучасних обладнаних конюшнях із солом’яними підстилками і мають достатню кількість вправ на свіжому повітрі.

Свинарські ферми у Великому Чурі, Тайні та Липовій, під покриттям компанії Tekro, супермаркети BILLA постачають свинину з вишуканим смаком, що відображається у спеціальному раціоні свиней. Текро управляє цим самостійно. Початкова увага компанії була зосереджена на харчуванні тварин, що є гарантією того, що місцевих свиней розводять з ретельно змішаними кормовими сумішами.

Птахофабрика в Падуї вже більше трьох десятиліть пропонує на стіл соковиті курячі страви та спеціалізується на вирощуванні та відгодівлі молодих курей з меншою вагою, особливо чудових для смаження. Щорічне виробництво птиці становить 3,3 мільйона штук птиці, це найбільше у своєму роді господарство у Словаччині.