1.8. 2018 20 хвилин, 6 порцій
Популярний з Інтернету
Темна сторона блокування: Моя дочка змінилася, вона не може поводитися в суспільстві, і найгірше.
Оживіть свій гардероб і станьте зіркою: ЦІ прекрасні впливові особи порадить вам, як це зробити!
Моміна Джудіні на хоробрій ФОТО: Як материнство змінило її? Зачекай, поки не побачиш його. ОГО!
Паришкова після місяців хіміотерапії: нарешті по телевізору без перуки. Ого, подивись на неї!
Після розставання вона пережила пристрасть, якої ніколи не мала: До сексу він прошепотів їй на вухо ЦЕ, ти танеш!
Нам потрібно: 1,5 кілограма свинячої корейки, 170 грам подрібнених грибів, 150 грам сушеної журавлини, 50 мілілітрів сухого білого вина/бульйону, 1 шматочок цибулі, 1 шматок яблука, 2 столові ложки оливкової олії, 1 столова ложка подрібнених волоських горіхів, 3 чайні ложки подрібнених чебрець, сіль, чорний мелений перець, чебрець
1. Розігрійте духовку до 180 ° C.
2. Розрізаємо корейку з одного боку і відкриваємо, як книгу.
3. Цибулю дрібно наріжте і обсмажте разом з грибами на оливковій олії, поки цибуля не стане м’якою. Додати журавлину, залити вином і варити, поки рідина майже повністю не випарується. Приправити сіллю і перцем.
4. Зніміть з вогню, змішайте чебрець, горіхи та нарізане яблуками. Дайте охолонути.
5. Посипте корейку сіллю і нанесіть журавлинну суміш на половину м’яса. Згорнути, закріпити кухонними голками і викласти у форму для запікання. Втерти сіль, перець і чебрець в поверхню м’яса. Випікати 1,5 години.
6. Загортаємо руладу у фольгу і даємо їй відпочити 15 хвилин. Потім наріжте і прикрасьте чебрецем.