Інгредієнти на 1 порцію:
| Морква | 0,5 шт |
| Гірчиця повножирна | 5 г. |
| Часник | 1 гвоздика |
| Оливкова олія | 1 мл |
| Червона цибуля | 0,5 шт |
| Свіжі гриби | 20 г. |
| Насіння льону цілі | 5 г. |
| Варена сочевиця | 125 г. |
| Горіхова суміш | 0,5 жмені |
| Сіль | 1 щіпка |
| Перець | 1 щіпка |
| Майоран | 1 щіпка |
| Стебло петрушки | 10 г. |
| Смачні дріжджі | 1 чайна ложка |
Бобові - це дуже корисна їжа, яку кожен повинен включати у свій раціон. Вони містять ряд корисних речовин, а також є важливим джерелом білка. Спробуйте чудово сочевиця подрібнена і подивіться, як вам це подобається!
Відваріть сочевицю до м’якості, а тим часом обсмажте нарізані гриби з натертою морквою на цибулі на олії. Потім все перемішайте, додайте решту інгредієнтів і перемішайте. Рубані горіхи додавати навіть після перемішування.
Ви можете залишити частину сочевиці осторонь цілою, а потім перемішати, щоб вона більше подрібнилася структурований. Нарешті, змішайте в суміш свіжу петрушку і покладіть її у довгасту форму, застелену папером для випічки. Зверху посипте смачними дріжджами. Випікати приблизно 1 година при 180 градусах.
Рулет з сочевиці підходить як для хліба, так і як основне блюдо, наприклад для вареної картоплі. Тому ви можете подавати його як холодним, так і гарячим.
Розблокуйте ексклюзивний вміст
Введіть електронну адресу, щоб розкрити цілу статтю та отримати:
- Розкрийте всі статті, приховані в ексклюзивному вмісті
- Усі харчові цінності та деталі для окремих рецептів
- Безкоштовне меню безкоштовно або одна з наших електронних книг
- Регулярна інформація про новини з веб-сайту та події наших партнерів