Я можу отримати комісію, якщо ви купуєте за посиланнями в цій публікації. Дізнайтеся більше тут.

Зовні хрусткий, всередині солодкий і гладкий; ці палео запечені яблука ідеально поєднуються з гарбузовим кремом для занурення.

палео
Яблука «смажені» з солодким гарбузовим кремом та спеціями для занурення.

Днями, коли я поділився рецептом приготування гарбузових прянощних вершків, я сказав вам, що спечив смажені яблука, щоб піти з ним.

Цього дня ми з сином їли яблука, а на початку тижня він приготував гарбузове «фрі» (смажені кабачки). Я здогадуюсь все те, що надихнуло мене на «винахід» картоплі фрі або смажених яблук.

Звичайно, я вважав це крутим винаходом, але, подивившись це в Інтернеті, зрозумів, що на жаль, я не винаходив смажених яблук. Насправді, схоже, вони продаються в меню в Burger King в США. Ті, хто там, не зрозуміють, чому я не знав, але майте на увазі, що ресторани Burger King тут, в Іспанії, не подають такого роду речі ... Крім того, я не часто зустрічаюся з клієнтом. ?

Поспостерігайте, як робити запечені яблука

Смажені яблука здоровіше

Тож, хоча я не отримаю медаль за винайдення смажених яблук, я можу принаймні спробувати зробити більш здорову версію, ніж ті, що подають у ресторанах швидкого харчування.

Я вирішив, що замість того, щоб їх смажити, я буду їх запікати, а також робити без клейковини та зерна. Загалом, я думаю, що вони вийшли для мене дуже добре. Я не пробував Burger King's, тому не можу порівнювати чи робити вигляд, що знаю, чи сприймають їх, але вони нам із сином дуже сподобались.

Ще одна велика перевага виготовлення їх домашніх - це те, що ви можете контролювати якість інгредієнтів. Я не завжди купую все органічне, але яблука завжди вгорі у списку з 12 фруктів та овочів з найбільшою кількістю пестицидів, що робить це одним із продуктів, який я практично вживаю лише в тому випадку, якщо він органічний.

Як я отримав?

Якщо чесно, мене не вбивають такі десерти із запечених яблук, як яблучний пиріг (я знаю, це божевільно, так?). Але все-таки вони мене привабили. Тим не менше, я все ще віддаю перевагу солодким гарбузовим пряним вершкам з сирими яблуками, але я трохи дивний. Мій син більше любив смажені яблука.

Виготовлення веганських смажених яблук

Коли я вперше зробив цей рецепт, я використовував топлене масло для покриття яблучних клинків, щоб покриття прилипало. Я використовував його, тому що завжди маю під рукою домашнє топлене масло, і я люблю здобний смак, який він надає. З огляду на це, ви також можете використовувати кокосове масло, щоб зробити цей рецепт веганським. Якщо ви не хочете, щоб смажені яблука отримали кокосовий смак, використовуйте рафіноване кокосове масло або будь-яке інше низько-смакове масло.