Приготуйте до сніданку найсмачніші солодкі круасани, приготовані з кефіру. У рецепті ви знайдете мінімальну кількість цукру. Вони приголомшливо хрусткі, і на їх приготування майже не знадобиться часу. Єдине, що вам доведеться трохи розвернути, це остаточне смаження, інакше кути майже не вимагають зусиль.

кефірі

Тісто пухке, еластичне, а скоринка ідеально пропечена. Окремі укуси тануть на вашому язиці. Тепер вам не потрібно бігати у віддалений магазин за солодкими булочками, які ви плануєте подати за столом для сніданку. Завдяки нашому рецепту ви можете приготувати їх у будь-який час.

Процедура рецептів

Змішайте яйця з цукром. Додати кефір і перемішати. Розтопіть масло і додайте до суміші. Ретельно перемішайте.

З’єднайте розпушувач з борошном і також додайте його в суміш. Перемішуємо тісто. Тісто розкочуємо у велике коло. Нарізаємо його соломкою. Наріжте смужки на невеликі окремі додаткові смужки. Яка смужка, той шматок. Виріжте невеликі смужки у формі ромба і виріжте невеликий отвір посередині.

Завжди просовуйте лише 2 краї смужок крізь отвір, так буде створена бажана форма.
Налийте в каструлю достатню кількість соняшникової олії. Смажте кожен рулет на розігрітій олії протягом двох хвилин.

Закінчивши, можна посипати рулетики цукровою пудрою.
Поділіться цим чудовим рецептом рулетів на кефірі з друзями! Я впевнений, що їм теж сподобається!