Крім того

Коли ви думаєте про здорову дієту, ви думаєте про салат. І це не дивно, це овоч з безліччю корисних речовин, які приносять користь організму. Крім того, його смак дозволяє поєднувати його з безліччю інгредієнтів та різних страв.

Всі сорти салату мають властивості та переваги. Завдяки цій характеристиці салат став основним інгредієнтом салатів. Хоча він присутній і в інших видах страв, не обов’язково дієтичних, але в кінцевому рахунку це овоч, який не може бути відсутнім у нашому раціоні.

Знати користь та властивості салату

Салат надає свіжості стравам, що включають його. Хоча його також можна насолоджувати окремо, або ви можете додати заправку або соус, якщо ми хочемо покращити його смак. Навіть, як це відбувається в Мексиці, іноді додають лимон і чилі, щоб смакувати їх як закуску.

Тому що це багатовітамінний овоч, салат - це їжа зі властивостями та перевагами, про які слід знати. Без сумніву, після зустрічі з ними ніхто не буде вагатися включити салат у свій щоденний раціон.

1. З високим вмістом клітковини

Салат - овоч з великою кількістю харчових волокон. З цієї причини рекомендується вживати салат під час епізодів запорів. Крім того, це допомагає усунути затримку рідини та запалення.

Це одна з причин, чому салат включається в салати і майже в будь-яку дієту, яка, як стверджується, допомагає схуднути. Високий вміст клітковини допомагає кишечнику нормально працювати і підтримувати наш кишечник повністю здоровим.

2. Допомагає розслабитися

Ще одна властивість салату полягає в тому, що він допомагає заснути. Оскільки він містить лактукарій, речовину, яка діє безпосередньо на нервову систему, зменшуючи стрес, салат допомагає людям розслабитися і краще спати.

Незалежно від того, чи вживають його безпосередньо, чи готують настій для пиття перед сном, це однаково ефективно. Також кажуть, що прийняття ванни з листям салату має такий самий ефект, який допоможе вам набагато краще заснути.

3. Помічник у контролі високого рівня холестерину

Серед властивостей і переваг салату є підтримка рівня холестерину. Цей овоч з високим вмістом антиоксидантів. Це дозволяє постійному споживанню підтримувати рівень холестерину в оптимальних межах.

У поєднанні з іншими інгредієнтами, такими як чорниця, антиоксидантний ефект може бути посилений, допомагаючи клітинам організму запобігати старінню. Це, як наслідок, допомагає підтримувати гарне серцево-судинне здоров'я.

4. З низьким вмістом натрію

Салат - овоч з дуже низьким вмістом натрію. На додаток до цього, велика кількість води та калію роблять його ідеальною їжею для профілактики або допомоги при таких захворюваннях, як гіпертонія.

Крім того, це допомагає полегшити затримку рідини, тому також може запобігти появі каменів у нирках та подагрі. Це одна з багатьох переваг салату в організмі, тому рекомендується його регулярне вживання.

5. Регулює рівень цукру

Однією з найдивовижніших властивостей салату є те, що він регулює рівень цукру в крові. Вважається гіпоглікемічною їжею, що робить її ідеальним інгредієнтом для хворих на цукровий діабет.

Насправді це одна з головних причин, чому салат з’являється у всіх салатах. Це овоч, який забезпечує нульову калорійність, а також знижує рівень цукру, тому він завжди є частиною дієти, яка використовується для схуднення.

6. Дуже поживний

Салат - один з овочів з найбільшою кількістю вітамінів. Містить вітаміни А, С, Е, В1, В2 і В3, вітамін К, кальцій, магній, калій, клітковина, фолати, антиоксиданти, бета-каротин, мікроелементи та лактукарій. Непогано правильно?

Кажуть, що найвища концентрація вітамінів знаходиться у зовнішніх листках. Салат також містить багато води і забезпечує 18 г калорій на кожні 100 г споживаних. Крім того, він також містить фолієву кислоту.

7. Боріться з анемією

Завдяки всім своїм властивостям салат можна використовувати для боротьби з анемією. Як ми вже пояснювали, салат має високий вміст вітамінів і поживних речовин, а також велику кількість води.

Завдяки цьому його застосовують у випадках анемії, щоб допомогти зменшити її. Щоденне споживання забезпечує значну частину харчових потреб організму, і легкість перетравлення не викликає побічних реакцій, таких як нудота або біль у шлунку, у тих, хто його споживає.

8, допоміжний під час холоду

Настій салату може допомогти в боротьбі із застудою. На додаток до всіх переваг, які має салат, він сприяє зміцненню дихальних шляхів, з цієї причини рекомендується приймати салатний чай до симптомів застуди.

Поряд з цією перевагою є і розслаблення. Завдяки тому, що він містить лактукарій, який забезпечує розслаблення та заспокоєння, під час грипу він може бути дуже корисним для заспокоєння болю через порізане тіло.

9. Допомагає схуднути

Мабуть, найвідоміша властивість салату - це допомогти вам схуднути. З цієї причини салат входить до складу багатьох страв, пов’язаних з низькокалорійною дієтою, переважно салатів.

Завдяки великій кількості клітковини та води, його ситній властивості та безлічі вітамінів, які він містить, це одне з ідеальних продуктів для здорової, повноцінної, низькокалорійної та ситної дієти.

10. Запобігає певним типам раку

Салат містить бета-каротини, які допомагають запобігти деяким типам раку. Крім того, це допомагає стимулювати вироблення імунних клітин. Ця властивість разом із вмістом бета-каротину допомагає запобігати певним типам раку, особливо раку товстої кишки.

Хоча також було показано, що зміцнюючи імунну систему та здатність зміцнювати дихальну систему, це може допомогти також запобігти раку легенів. В даний час проводяться дослідження, щоб з’ясувати, чи може салат також запобігти раку простати.