буряковий салат

есбієти

Друзі, сьогодні я пропоную вам рецепт дуже насиченого салату з буряка, простий і швидкий у приготуванні.

Крім того, це дуже здоровий варіант для тих, хто хоче подбати про себе, і свіжа їжа, коли спекотно, і ми хочемо більше їсти салатів.

Салат з буряка та цибулі

Інгредієнти

  • буряк
  • цибуля
  • соняшникова олія
  • Білий винний оцет
  • Сіль

Покрокове опрацювання

Примітки до рецепта

Для приготування салату нам потрібен варений і очищений буряк. У супермаркетах продають пакети вареного буряка. Хоча я, коли у мене є можливість, я волію купувати його свіжим і готувати самостійно. Виходить набагато краще.

Буряк варять у шкірі та у несолоній воді протягом однієї-двох годин. Час залежить від розміру буряка та кількості шматочків.

Для заправки салату нам потрібен білий винний оцет, соняшникова олія, сіль і чорний мелений перець.

Я не рекомендую замінювати соняшникову олію оливковою. У цьому випадку його характерний запах і гіркота значно погіршать смак буряка.

Пояснення, покрокове з фотографіями:

Очистіть і натріть буряк.

Додати цибулю і заправити салат на наш смак.

Перемішуємо і готові.

Якщо у вас є залишки їжі, ви можете чудово тримати його в холодильнику, щоб потім з’їсти. Це буде ще краще.

Якщо ви любите буряк так само, як і я, я залишаю вам цей інший рецепт із борщовий суп який багато роблять у Росії та Україні, а буряк є його основним інгредієнтом.

Якщо вам подобаються прості рецепти, ви можете передплатити Мій канал на Youtube, Ви також можете піти за мною далі Instagram і позначте мене, щоб побачити, як ви були.

Скажіть, що ви думаєте про цей рецепт.