Легкий і поживний холодний улов. Цвітна капуста, як відомо, є чудовим дієтичним овочем завдяки високому вмісту клітковини та низькому вмісту енергії. Його глікемічний індекс низький (15, джерело: calorieguru.hu). З майонезом не так, столова ложка 107 калорій, тому я зазвичай змішую його з йогуртом: одна частина майонезу, дві частини йогурту. Розслаблений влітку з огірком, він ще більш освіжаючий.

Ця версія була зроблена з нарізаною курячою грудкою, оскільки я не міг з’їсти половину курки, смаженої на сидінні. Таким чином, груди є частиною завтрашнього обіду.

майонезом

250 г вареної цвітної капусти - 58 ккал

100 г філе курячої грудки на грилі -151 ккал

100 г огірка - 15 ккал

2 столові ложки йогурту - 14 ккал

1 столова ложка майонезу - 107 ккал

Харчова цінність: 345 ккал

Для приготування не потрібен досвід приготування їжі, потрібно лише бути обережним, щоб не зварити цвітну капусту, потрібно варити лише кілька хвилин, а потім промити холодною водою. Інгредієнти подрібнюють, змішують і заливають йогуртовим майонезом. Приправте сіллю, перцем і прикрасьте рубаними зеленими спеціями.