Це дуже корисний салат як супровід до будь-якого рецепту, оскільки інгредієнти, що входять до його складу, навряд чи припускають нам надлишок калорій. Він виділяється своїм гірким солодким смаком завдяки солодкості апельсина та злегка кислуватому свербінню імбиру.
Інгредієнти
- - Мішаний салат-мішок.
- - 1 Морква.
- - 2 апельсини.
- - 1 шматочок імбиру.
- - Оливкова олія та оцет.
- - Сіль і перець.
Підготовка
Крок 1
Покладіть салат в миску, а зверху додайте натерту моркву.
Крок 2
2º Очищаємо один з апельсинів і нарізаємо сегменти, щоб також включити їх у салат.
Крок 3
3-й готуємо вінегрет:
- У невеликій мисці змішайте сік іншого апельсина разом з невеликою кількістю оцту і натріть імбир.
- Приправте сіллю та перцем, добре перемішайте та додайте олію, емульгуючу кількома стрижнями.
Це дуже корисний салат як супровід до будь-якого рецепту, оскільки інгредієнти, що входять до його складу, навряд чи припускають нам надлишок калорій.
Він виділяється своїм гірким солодким смаком завдяки солодкості апельсина та злегка кислуватому свербінню імбиру.
Поради та альтернативи:
* Рекомендується, щоб оцет був яблучним, а винегрет готувався окремо, як сказано в рецепті, щоб усі аромати змішалися і отримали той гіркий солодкий «штрих».
* Ви можете додати трохи білка: свіжий сир, шматочки індички, варені креветки ... і ми доповнимо рецепт, щоб зробити це унікальним блюдом.