яблучного

  • морква
  • Яблуко
  • буряк
  • салат
  • буряковий салат
  • Рецепт

Навіть свіжий вигляд салату з бурякового яблука скрашує в сірі зимові дні, не кажучи вже про його смак. У ньому повно важливих вітамінів, тому він також чудово зміцнює вашу імунну систему. З ним навіть можна боротися застудою та грипом. Не очищайте яблуко від шкірки, оскільки більшість вітамінів знаходиться прямо під шкіркою.

Буряковий салат з яблуками та буряком

Інгредієнти:

  • 25 дкг буряків
  • 2 яблука
  • 1 шматок буряка
  • 1 дб лимона
  • 1 столова ложка меду
  • 1 щіпка солі

Підготовка:

Очистіть сирий буряк і буряк, ретельно вимийте їх, а потім натріть разом з яблуками на більшій отвірці. Змішайте зі свіжовичавленим лимонним соком, медом і щіпкою солі. Добре обертати. Якщо у вас є можливість, відпочиньте годину-дві, щоб смаки добре поєдналися.

При подачі на стіл можна посипати салат з буряка насінням соняшнику або подрібненими волоськими горіхами та подрібненою петрушкою. Він залишається в холодильнику, замикається пляшці або коробці кілька днів. Ви також можете зробити йогуртову заправку.