Салат з курячої грудки з йогуртом також можна вживати в напружені дні. Ви можете зробити ще простіше, якщо з вихідних у вас залишиться смажена курка. Ви можете додати до салату будь-які овочі, які є у вашому холодильнику. Також зверху можна натерти сир.

схуднення

Салат з курячої грудки з йогуртом

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 30 дкг курячої грудки
  • 1 салат
  • 3 червоних редиски
  • 2 пасма зелена цибуля
  • 1 зміїний огірок
  • 1 невелика склянка кефіру
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • півбукета кропу
  • сіль
  • перець
  • оливкова олія
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час підготовки: 15 хвилин

Підготовка:

Курячу грудку наріжте кубиками приблизно на два сантиметри один від одного. Сіль і перець за смаком. Розігрійте на сковороді оливкову олію і покладіть в неї м’ясо. Смажити 10-15 хвилин. Тим часом кілька разів перемішайте, щоб курятина усюди розм’якшилась, а потім отримала приємний колір.

Помийте овочі. Зелену цибулю, редис та огірки наріжте кільцями. Змішайте йогурт з гірчицею, сіллю і перцем, додайте подрібнений кріп. Покладіть салат в миску, покладіть на нього м’ясо та овочі, а потім залийте йогуртовою сумішшю. Поставте в холодильник щонайменше на півгодини і споживайте його холодним.