Кожен з нас має і знає швидкі рецепти, які, як ми знаємо, любить вся наша сім’я. Салат з курячої грудки та майонезу надзвичайно смачний та поживний (якщо класичний майонез замінити звичайним білим йогуртом).

Що вам знадобиться?

  • 300 г вареної курячої грудки
  • 4 огірка
  • 3 яйця
  • Петрушка або кріп на ваш вибір
  • 250 г шинки
  • 3 помідори
  • 50 г сиру
  • Майонез (йогурт)

ваша

  1. Відваріть м’ясо в підсоленій воді і дайте йому охолонути, коли закінчите.
  2. Потім наріжте його кубиками, сир натріть на тертці, а шинку наріжте тонкими скибочками.
  3. Наріжте огірки соломкою, відваріть яйця в підсоленій воді і дайте охолонути. Потім очистіть їх від шкірки і перемішайте.
  4. Помідори наріжте невеликими кубиками, а зелень дрібно наріжте.
  5. З’єднайте всі інгредієнти в одній великій мисці, додайте майонез або йогурт і спеції за смаком.

Бонус: рецепт домашнього майонезу

Час підготовки: 3 хв

  • 2 більші жовтки
  • ½ ст. Сіль
  • 2 мкл холодної води
  • 1 член гірчиці
  • 2 мл лимонного соку
  • 350 мл оливкової олії

З підготовлених інгредієнтів ви отримуєте 200-250 г майонезу