салат
Після урочистої вечері минулого тижня, коли діти-переможці приготували апельсинову руколу та пташиний салат, що мене зустрічає в холодильнику наступного дня? Салат з руколи та птахів, що залишився від фотозйомки, та 20 дкг свіжих креветок. Це зробило його простим обідом, правда, не з апельсинами, а з мандаринами. У виняткових випадках для заправки салату я використовував не оливкову олію, а соняшникову. Нещодавно я придбав органічну соняшникову олію холодного віджиму. Чи різниця між цим та Флоріолом та ін.? Світлові роки. Правда, ціна в 3-4 рази більше, але як і оливкові олії доброї якості, ця олія не була винайдена для приготування смаженого м’яса чи картоплі фрі. Використовується для салатів та супів. Аромат олії - це вже чистий аромат «соті», і на смак він споживає насіння соняшнику. Варто скуштувати з флоріолом. Ми розуміємо, що остання не має смаку, запаху, машинного жиру. Натомість смажене м’ясо та картоплю смажте на салі.
Вміст вуглеводів у салаті становить приблизно 25 гр. На обід, думаю, їх небагато, я був дуже голодний принаймні через годину. Однак на вечерю мені цього достатньо, і крім того, що вуглеводи мають низький рівень калорій. Звичайно, свіжі креветки не залишаються в холодильнику щодня, ми можемо приготувати салат з трохи залишків курячої грудки, але ще більш смачним залишком м’яса качки.

Інгредієнти: 5 зерен мандарину (25 дкг), 1 зубчик часнику, соняшникова олія/оливкова олія першого віджиму, 20 дкг креветок, салат з руколи та птахів змішаний, свіжомелений перець, морська сіль

1. Очистіть креветки
2. Змішайте салати, візьміть 3 мандарини на гвоздику, наріжте кубиками. Вичавіть сік двох мандаринів, змішайте з такою ж кількістю олії, додайте трохи морської солі, свіжомеленого перцю
3. Змішайте заправку з салатом
4. Обсмажені очищені креветки на невеликій кількості гарячої олії 2-3 хвилини разом з подрібненим часником, перемішайте ще теплим з салатом, негайно з’їжте

61 коментар

хм . ця соняшникова олія звучить дуже добре.
Ви (також) худнете? 🙂

Привіт! Де я можу купити свіжу морську рибу/краба на Bp? У Великій залі, можливо? Дякую!
Зіта

О, але я б його з’їв! На жаль, у нашому місті немає нормальної морської риби та морських гребінців ... Хоча я хотів би їсти рибу раз на тиждень, проте нічого звичайного тут не можна купити. 🙁
Тож у мене залишається один консервований тунець на тиждень.

Органічна соняшникова олія справді на смак справді смачна, вона була і вдома. Хоча мене (принаймні) балують у цій галузі олією з гарбузових насіння, справжньою горіховою та маковою олією, арахісовою олією, яку тут пресують поблизу Егершега. Всі вони божественні. 🙂

Я дійсно не втрачаю вагу, але я маю з’їдати 160 грамів вуглеводів на день. У мене багато інсуліну, це потрібно контролювати з їжею та багато-багато видів спорту. І у мене це закінчується, і це біса добре!:)) У мене закінчився одяг 36 років і тут і там він уже махав, а після пологів також помітив 40-42.

Дуенде!
ми не можемо якось вести бізнес з маковою олією? Ви можете опублікувати один, тому що я б спробував.

Крішта, подивись тут, є кілька видів упаковки! Думаю, ви знайдете щось інше на сайті для себе. 🙂

Якщо це цукор, це не добре. (
так що я після пологів, і я б віддала все, якби я знову могла поміститися в свій 36/38 одяг ....

Після народження. Скільки? Багато вам здоров’я!
Ні цукру, а навпаки, цукор у мене низький
Дуенде, дякую, я перевірю!

Ласкаво просимо! Для мене це також дуже низько, зазвичай 1 ... Але іноді навіть падає.