салат

Ну, якщо ви один з тих, хто щороку дивиться на спаржу лише у відділі овочів і ніколи не мав сміливості придбати її, то настав правильний час. Цей овоч містить багато корисних речовин, мало калорій, має чудовий смак і пропонує багато користі для здоров’я.

Сирі матеріали

  • 10 нарізаних стебла спаржі,
  • 1 дрібно нарізаний червоний перець (без насіння),
  • 3 столові ложки оливкової олії,
  • 3 твердо зварені,
  • очищених і нарізаних яєць,
  • 2 столові ложки дрібно нарізаного цибулі-цибулі,
  • 2 столові ложки петрушки,
  • Гімалайська сіль,
  • мелений чорний перець.

Підхід

Готуйте спаржу на пару протягом 10 хвилин. Потім перекладіть його в миску. Перець акуратно обсмажте на 2 столових ложках олії та додайте його до спаржі разом з яйцем, зеленню та рештою олії. Приправити сіллю і перцем.