Улюблена полуниця - це зовсім не ягода. Але це улюблений фрукт не дарма - він смачний, багатий клітковиною, містить фолієву кислоту, калій і марганець - з ще однією унцією вітаміну С на кожну унцію апельсина! Полуниця - це також 92 відсотки води, яка разом з кавуном може допомогти вам у зволоженні протягом літа.

салат

Шукайте твердих, яскраво-червоних ягід. Мийте їх безпосередньо перед їжею, якщо вони зберігаються у вологому стані, вони швидше зіпсуються. Полуничний літній салат займає менше 20 хвилин, і на його приготування не потрібно часу.

Інгредієнти для полуничного салату

  • 1 великий головний салат ромен
  • 8-12 унцій курка на грилі
  • 1 - 2 склянки нарізаної полуниці
  • ¼ чашка кришеного козячого або сиру фета
  • ¼ чашка цукатів або сирих волоських горіхів
  • Бальзамічний оцет

Підготовка

Мити фрукти та овочі. Подрібніть салат, а потім наріжте полуницю. Змішайте інгредієнти разом з нарізаною курячим філе на грилі. Трохи часу? Використовуйте варену курячу грудку з супермаркету. Зверху викладіть сир і подрібнені волоські горіхи. Якщо ваша полуниця соковита, вам може не знадобитися заправка. Але якщо ваше небо віддає перевагу, посипте трохи вінегрету.

Час підготовки: 15 хвилин

Порції: 6 - 5 порцій

Діаграма харчування - Полуничний салат

На порцію

% від денної вартості *

Калорії 213

Загальний жир 12,1г

Жир Насичений 2,9г

Жири Транс

Холестерин 57 мг

Натрію 183 мг

Калій 324 мг

Загальна кількість вуглеводів 7.1g

Клітковина Дієтологія 1,9 г

Цукор

Білок 19,4г

Вітамін А 3% | Вітамін С 60% | Кальцій 5% | Залізо 13%

* На основі дієти на 2000 калорій.

Отримайте інформацію

  • Виберіть свій план здоров’я
  • Здоров’я стало простішим
  • Спеціалізована допомога
  • Материнство Зовнішня сторінка
  • Загальне здоров’я для всіх
  • Разом ми живемо добре

Регіони, які ми обслуговуємо

  • Північна Каліфорнія
  • Південна Каліфорнія
  • Колорадо
  • Грузія
  • Вашингтон. Зовнішня сторінка
  • Гаваї
  • Середньоатлантичні держави
  • Орегон/SW Вашингтон

Відвідайте наші інші веб-сайти. сторінки зовнішні

Юридична сторінки зовнішні

Більшість пільг доступні лише тим членам, які отримують медичну допомогу в закладах Kaiser Permanente.