ПЕРЕЙТИ НА ВСІ ХАРЧОВІ РЕЦЕПТИ!
Божественне кокосове печиво з сиром!
Інгредієнти:
- 250 г сиру
- 330 г натурального йогурту
- 200 г кокосової стружки
- 4 роки. ложка несолодкий какао-порошок
- Два роки. ложка з кунжутом
- 1 рік. ложка з шкіркою подорожника
- 4 роки. ложка ксиліт
Підготовка:
Сир змішується з половиною йогурту в мисці. Додайте кокос (відкладіть півсклянки суміші какао), ксиліт, насіння кунжуту, шкірку подорожника, а потім ретельно все це разом.
Масу ділять на дві частини: 1/3 кульок формують у кульки (приблизно 25 штук) і відкладають. До більшої порції додайте какао, другу половину йогурту та півсклянки кокосового горіха. Маса хороша, якщо її можна добре сформувати долонею. Якщо його не загустити досить твердими кокосовими шматочками. Коли тісто готове, білі кульки по черзі загортаються в какао-"тісто".
Кульки ставлять у холодильник і після того, як вони заморозяться, обвалюють у шматочках кокосового горіха.