руколи

Салат не схожий на салат, лише правильне поєднання овочів дозволить досягти непереборного кулінарного досвіду.

Сирі матеріали

  • ракета1 упаковка
  • салатхрусткий або будь-який лист
  • сушені помідориза жменьку
  • свіжий помідориабо вишня 400 гр
  • 1 авокадо
  • оливкова олія
  • лимонний сікодного лимона
  • Гімалайський сіль
Пармезан
  • 150 гр натуральної кешью
  • часник1 гвоздика
  • делікатесні дріжджі1 PL
  • Гімалайський сіль1/3 МИСТЕЦТВО

Підхід

Змішувати будь-які овочі та створювати салат легко, але створення салату з правильним поєднанням овочів, що створить вишуканий смак і тим більше RAW вже вимагає трохи кулінарного мистецтва.

Промийте руколу і додайте будь-який листовий салат (приблизно половину і половину), нарізаний меншими шматочками.

Наріжте сушені помідори, свіжі помідори, очищений авокадо і ретельно перемішайте з оливковою олією, лимонним соком і дрібкою солі.

Ми готуємо сирий пармезан, просто змішуючи всі інгредієнти в кухонному комбайні (високошвидкісний домашній робот - міксер) і переробляючи на крупинку.

Ми можемо змішати його в салат або просто посипати зверху. СИРИЙ пармезан додасть чудового смаку «звичайному» овочевому салату.