салат сирих

Приготуйте смачний салат з сирих овочів домашнім способом. Зробити це дуже просто, і ми впевнені, вам сподобається.

Інгредієнти:

  • Салат салат
  • 1/2 брокколі (нарізане на квіточки)
  • Пучок шпинату
  • 1 Морква
  • 1Калабаса
  • 1 огірок (з шкіркою)
  • Дезінфікуючі краплі (для овочів)
  • 4 столові ложки оливкової олії
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • Сіль і перець за смаком

Як приготувати салат з сирих овочів

Процедура:

1) Санітарна обробка овочів

  1. Спочатку ми знезаражуємо всі овочі в ємності з великою кількістю води (1 літр), в яку додамо близько 4 крапель дезінфікуючого засобу.
  2. Даємо йому діяти протягом 5 хвилин.
  3. Овочі сушимо і ріжемо.

2) Приготування вінегрету

  1. Помістіть півсклянки оливкової олії (екстра вірджин).
  2. Додайте лимонний сік.
  3. Додайте перець і сіль.
  4. Добре перемішайте і залиште.

3) Змішування всіх овочів

  1. Додайте подрібнений салат, шпинат, квіти брокколі, подрібнену калабаситу, подрібнену моркву та огірок.
  2. Все розмішуємо за допомогою пінцета
  3. Додайте вінегрет за смаком.

Готовий ваш салат із сирих овочів готовий насолоджуватися !