Для більшості людей сальмонели Це може бути a муки приблизно за днів, до тижня, але потім це зникає. Не потрібно брати лікування специфічні для відновлення.

сальмонела

симптом загальними є діарея та кинув, та бактерія в кишечник може пошкодити клітини, викликаючи кривава діарея. "Ось тоді ти імунна система це її зупиняє », - сказав Крейг Алтьє з Школи ветеринарної медицини університету Корнелла.

Але в рідкісних випадках бактеріальна інфекція може бути смертний. У США налічується близько 400 випадків смерть від сальмонельозу на рік, згідно з даними Центрів з контролю та профілактики захворювань.

Він повертає спогади про Барбару Пруйт, яка ледь не померла, коли його сальмонельоз вийшов з-під контролю минулого року.

42-річний Пруїт до кінця не оговтався від збитків, які інфекція завдала його системі. "Я розмовляю, гуляю і дихаю медичні проблеми весь час, - каже він.

Все розпочалось у серпні 2009 року. Одного разу, здавалося, я грип: з болем, втома, і нудота. Наступні дні його симптоми погіршувались, поки одного ранку він не прокинувся і майже не міг ходити. Під час спроби знайти мобільний телефон він рвав і втрачав контроль над кишечником.

Дочка-підліток відвезла її до лікарні. Лікарі сказали, що він страждає на септичний шок та тахікардію, і в ході операції їм видалили частину тонка кишка. Втратив близько 18 кілограмів за три тижні.

Спогади Прутт про ті дні невиразні, але вона пам’ятає, що трубка була в горлі, поки її діти спостерігали за нею. "Я не міг зрозуміти, де вона знаходиться, і чесно намагався з'ясувати, жива вона чи мертва".

Пізніше вона дізналася, що один із лікарів сказав її чоловікові, що він не думав, що Пруїт виживе. Його сім'я думала, що його смерть близька.

Причиною її хвороби стала Salmonella typhimurium, яка не та сама, про яку повідомлялося сьогодні при вилученні яєць. Але обидва вони викликають діарею, і зазвичай вони проявляються подібним чином, сказав Альтьє.

Щоб сальмонельоз завдав серйозної шкоди, як у випадку Пруітта, бактерія має перенести з кишечник до системи крові, викликаючи септицемія, - сказав Альтьє.

Найбільш схильні до серйозного сальмонельозу літні люди, немовлята і люди з імунна система дефіцит сказав.

"Це надзвичайний результат сальмонели", - сказав Пруіт. Лікарі "не знають, чому це мене так шокувало", тоді як інші люди одужують за кілька днів.

У розпалі кількох госпіталізацій органи державного управління охорони здоров'я штату, в якому він живе, штат Орегон, США, зв'язалися з Пруїтом і запитали його, що він їв до початку хвороби. Спільне у неї та інших із цим видом сальмонели салат. Прут з’їв бутерброд із салату за день до того, як захворів.

Пруїт перебував у лікарнях із серпня по листопад. Сьогодні він все ще має кишкові ускладнення, в суглобах, і це дуже болить шлунку. Він каже, що не може працювати більше чотирьох-шести годин на день.

Як на роботі, так і на сімейні заходи, ви повинні ретельно планувати, коли вам терміново потрібна ванна. Всім відомо про її стан, але вона також бореться проти сором.

“Весь мій день обертається навколо медичні проблеми", Він сказав. "Зараз ми плануємо, як щось робити, а не зосереджуватись на тому, як я буду насолоджуватися тим, що мені подобається робити".

Щодо масового відкликання яєць, Пруїт каже, що пройде ще багато часу, перш ніж він з'їсть їх знову. Він навіть не їсть салат, який вирощує самостійно двір, тому що це викликає у вас бажання барф.

"Дуже важко говорити про це і намагатися стримати сльози", - сказав він. "Якщо я можу сказати одне напевно, це те, що я не можу повірити, як змінилося моє життя".